นางศรีรัตน์ รัษฐปานะ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กล่าวถึงภาพรวมการจัดงานTHAIFEX — World of food ASIA 2013 เมื่อวันที่ 22-26 พฤษภาคมที่ผ่านมาว่าประสบความสำเร็จตามเป้าหมายทั้งในแง่ของจำนวนผู้เข้าชมงานจากทั้งในและต่างประเทศที่มียอดรวมกันตลอดทั้ง 5 วัน เป็นจำนวน93,667รายซึ่งเพิ่มขึ้นจากปีที่ผ่านมา ร้อยละ 3 .05 แบ่งเป็นผู้เข้าร่วมชมงานในวันเจรจาธุรกิจ จำนวน 27,361ราย คิดเป็นอัตราการเติบโตร้อยละ 5.65โดยนักธุรกิจต่างประเทศที่เข้าร่วมชมงานสูงสุด 5 อันดับแรก ได้แก่ มาเลเซีย จีน ญี่ปุ่น สิงคโปร์ และสหรัฐอเมริกา ในส่วนของวันจำหน่ายปลีกแก่ประชาชนทั่วไปมีผู้สนใจเข้าชมงาน 66,306ราย เพิ่มขึ้นจากปี 55 ร้อยละ 1.85
ขณะที่ยอดการสั่งซื้อระหว่างงานปีนี้มีมูลค่ารวมกว่า 9,570ล้านบาท แบ่งเป็นมูลค่าการสั่งซื้อสินค้าทันที 525 ล้านบาท โดยประเภทสินค้าที่มีการสั่งซื้อทันที สูงสุด 5 อันดับแรก ได้แก่ ผักและผลไม้ ข้าวและผลิตภัณฑ์ข้าว ผลิตภัณฑ์ในซุปเปอร์มาร์เก็ต อาหารออร์แกนิคและขนมหวาน สำหรับมูลค่าการสั่งซื้อในอีก 1 ปีข้างหน้า รวมกว่า 9,044ล้านบาท ส่วนใหญ่อยู่ในกลุ่มสินค้าประเภท ผักและผลไม้ อาหารแช่แข็ง เทคโนโลยีการผลิตอาหาร เครื่องดื่มประเภทมีแอลกอฮอล์และอาหารออร์แกนิค
“ความสำเร็จของงาน THAIFEX ในปีนี้ เกิดจากความร่วมมือของทุกหน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชนที่มุ่งมั่นจัดงานให้มีความยิ่งใหญ่และเป็นสากล เพื่อแสดงศักยภาพของภาคอุตสาหกรรมอาหารไทยให้ผู้ซื้อ ผู้บริโภคเกิดการรับรู้และยอมรับประเทศไทยในฐานะครัวของโลกอย่างกว้างขวางมากขึ้น อีกทั้งยังเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการได้พบปะเจรจาการค้ากับผู้ซื้อที่มีศักยภาพจากทั่วโลกเพื่อแสวงหาช่องการขยายตลาดเพิ่มขึ้น ขณะเดียวกันผู้บริโภคภายในประเทศก็ได้มีโอกาสเข้าชมงานแสดงอาหารระดับนานาชาติและเลือกซื้อสินค้าอาหารคุณภาพส่งออกในราคาพิเศษอีกด้วย” นางศรีรัตน์ กล่าว
สำหรับงานTHAIFEX — 2014 คาดว่าจะจัดขึ้นในระหว่างวันที่ 21-25 พฤษภาคม 2557ที่ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพ็คเมืองทองธานี โดยผู้ที่สนใจสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับงานTHAIFEX — World of food ASIA ได้ทางเว็บไซต์ www.ditp.go.th, www.thaitradefair.com