ถึงคราว “เชฟมอร์ทัน” จาก สระบัว บาย กิน กิน ร่วมรังสรรค์อาหารไทยสไตล์โมเดิร์น ในโอกาสการฉลอง 10 ปี ไวน์ไทยคุณภาพ มอนซูน แวลลีย์ ณ ไร่องุ่นหัวหินฮิลส์

ศุกร์ ๑๖ สิงหาคม ๒๐๑๓ ๑๖:๓๒
สยาม ไวเนอรี่ ชวนท่านร่วมเฉลิมฉลองครบรอบ 10 ปีของไวน์ไทยคุณภาพเยี่ยม “มอนซูน แวลลีย์” ณไร่องุ่นหัวหินฮิลส์ ไร่องุ่นแห่งแรกและแห่งเดียวของจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ โดยจะนำทุกท่านไปร่วมสัมผัสอาหารรสเลิศจากฝีมือของ 10 สุดยอดเชฟ ที่ให้เกียรติมารังสรรค์เมนูพิเศษเพื่อทานคู่กับไวน์มอนซูน แวลลีย์อันเลิศรสตั้งแต่เดือนกันยายนปีที่แล้ว สำหรับโปรแกรมพิเศษของเดือนกันยายนนี้ ทุกท่านจะได้ลิ้มรสเมนูอาหารสุดพิเศษจาก เชฟมอร์ทัน นีลเซน (Morten Nielsen) สุดยอดเชฟจากห้องอาหาร สระบัว บาย กินกิน โรงแรมสยามเคมปินสกี้ ที่ได้รับการจัดอันดับให้เป็นหนึ่งใน 50 อันดับร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชีย ซึ่งถือเป็นเชฟคนที่ 8 ที่จะมาเยี่ยมเยือนไร่องุ่นฯ เพื่อร่วมรังสรรค์เมนูอาหารสุดพิเศษกับการเฉลิมฉลองฯ นี้ โดยเชฟมอร์ทัน จะสร้างสรรค์เมนูอาหารไทยแท้ที่สามารถผสานความทันสมัยได้อย่างลงตัว ในคืนวันศุกร์ที่ 6 ถึง ช่วงบ่ายของวันเสาร์ที่ 7 กันยายน 2556 นี้

เริ่มกิจกรรมด้วยค่ำคืนสุดพิเศษ กับ ไวน์ดินเนอร์* ซึ่งจะจัดขึ้นคืนวันศุกร์ที่ 6 กันยายน 2556 ตั้งแต่เวลา 18.30 — 22.00 น. ทุกท่านจะได้ลิ้มรสอาหารไทยสไตล์โมเดิร์นจากฝีมือของเชฟมอร์ทัน ซึ่งผสานรสชาติขนานไทยแท้เข้ากับความเป็นสากลได้อย่างลงตัว เมนูอาหารที่เชฟจะนำทุกท่านไปสัมผัสประสบการณ์ที่แสนประทับใจ มีทั้งสิ้น 5 คอร์ส ประกอบด้วย อาหารจานแรก สลัดปลาแมคเคอเรลรมควันเสิร์ฟพร้อมเดรสซิ่งถั่วเหลืองหมักและคื่นช่าย ตามด้วยจานที่ 2 แกงล็อบสเตอร์เย็นจัดราดซอสโฟมนุ่มลิ้นปรุงด้วยน้ำลิ้นจี่ เติมต่อความกลมกล่อมด้วยจานที่ 3 ตับห่านทอดเฉพาะผิว เสิร์ฟพร้อมมะขาม ขิง และไวน์ลูกพลัม และถึงเมนูเด็ดในจานที่ 4 อกนกกระทาลวกกับน่องนกกระทาเคี่ยวในน้ำซอสสมุนไพรพร้อมเห็ดผัดน้ำกะทิ ก่อนจะปิดท้ายด้วยของหวานในคอร์สสุดท้าย เค้กกล้วยหอมกับไอศครีม ราดด้วยนมข้นกลิ่นคาราเมลและเมล็ดอัลมอนด์

โดยทุกเมนูจะเสิร์ฟเข้าคู่กับไวน์ไทยคุณภาพ มอนซูน แวลลีย์ สนนราคาสำหรับแพ็คเกจสุดพิเศษนี้ 2,200 บาทต่อท่าน และพิเศษสำหรับสมาชิกราคาเพียง 2,000 บาทต่อท่าน จำกัดเพียง 40 ที่เท่านั้น!!!

นอกจากนั้น เชฟมอร์ทัน ยังเตรียมเซ็ทเมนูอาหารกลางวันมื้อพิเศษ* ใน วันเสาร์ที่ 7 กันยายน 2556 ตั้งแต่เวลา 11.00 — 15.30 น. ด้วยคอร์สอาหาร 3 เมนูน่ารับประทาน ประกอบด้วย อาหารจานแรก ตับห่านทอดเฉพาะผิว เสิร์ฟพร้อมมะขาม ขิง และไวน์ลูกพลัม ตามด้วยอาหารจานหลักรสเลิศ อกนกกระทาลวกกับน่องนกกระทาเคี่ยวในน้ำซอสสมุนไพรพร้อมเห็ดผัดน้ำกะทิ และปิดท้ายความเอร็ดอร่อยกับเมนูของหวาน เค้กกล้วยหอมกับไอศครีม ราดด้วยนมข้นกลิ่นคาราเมลและเมล็ดอัลมอนด์

โดยราคาสำหรับเซ็ตเมนูอาหารกลางวันสนนราคาเพียง 690 บาทต่อท่าน (ไม่รวมไวน์) ซึ่งจำกัดเพียง 40 ที่ เช่นกัน

* สำหรับการสำรองที่นั่งล่วงหน้าเท่านั้น

อย่าพลาด...มาร่วมเป็นส่วนหนึ่งของการเฉลิมฉลองในโอกาสสุดพิเศษนี้ไปกับเรา !!!

กิจกรรมลิ้มรสอาหารคอร์สพิเศษจากเชฟรับเชิญชื่อดังพร้อมจิบไวน์ไทยรสเลิศอย่าง มอนซูน แวลลีย์ จะเกิดขึ้นอีกครั้งในเดือนตุลาคมและเดือนพฤศจิกายน ผู้ที่สนใจต้องการสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม และสำรองที่นั่งได้ที่ไร่องุ่นหัวหินฮิลส์ โทร 081-7018874-5, 081-701-0222 หรือเยี่ยมชม www.huahinhills.com และร่วมเป็นแฟนของไร่องุ่นหัวหินฮิลส์ได้ใน Facebook ที่ www.facebook.com/huahinhills พร้อมติดตามความเคลื่อนไหวทาง instagram ได้ที่ @siam_winery

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๓๐ เม.ย. มูลนิธิป่อเต็กตึ๊ง ตอกย้ำปณิธาน สร้างชีวิต มอบเครื่องเล่นสนาม อุปกรณ์ครุภัณฑ์ พร้อมเครื่องอุปโภคบริโภคแก่เด็กนักเรียนในส่วนภูมิภาค ณ โรงเรียนวัดนาร่อง อ.เมือง
๓๐ เม.ย. เฮงลิสซิ่ง จับมือ วิริยะประกันภัย เสนอ ประกันภัยอุ่นใจ ทางเลือกใหม่สำหรับประกันภัยคุ้มครองบ้าน
๓๐ เม.ย. ม.วลัยลักษณ์-สมาคมกีฬาตะกร้ออาวุโส-สมาคมกีฬา จ.นครศรีฯ เอ็มโอยูเตรียมระเบิดศึกตะกร้อเยาวชนฮอนด้า ยูเนี่ยน
๓๐ เม.ย. หลักสูตรการประยุกต์ใช้ NODE-RED ในงานอุตสาหกรรม เชื่อมต่อ CLOUD PLATFORM NEXIIOT
๓๐ เม.ย. ม.วลัยลักษณ์ คว้า 2 รางวัลระดับโลก 3G Award 2024
๓๐ เม.ย. YouTrip เปิดอินไซต์ช่วงหยุดยาวคนไทยแห่เที่ยว ญี่ปุ่น-จีน ยอดใช้จ่ายเพิ่มขึ้น 150%
๓๐ เม.ย. คณะการท่องเที่ยวฯ DPU ให้ความสำคัญต่องานบริการ จัด HT Makeup Competition 2024 เพิ่มทักษะแต่งหน้าให้กับ นศ.
๓๐ เม.ย. กิจกรรมดี ๆ สำหรับเยาวชนหญิงที่หลงใหลศิลปะการทำอาหาร ในโครงการ Women for Women (WFM) Internship Program ร่วมฝึกงานในร้านอาหารโพทง
๓๐ เม.ย. ผู้ถือหุ้น CIVIL โหวตอนุมัติ จ่ายปันผล 0.012 บาท/หุ้น ทิศทางธุรกิจปี 67 เติบโตต่อเนื่อง
๓๐ เม.ย. PRM จัดประชุม E-AGM ปี 67 อนุมัติจ่ายปันผล 0.26บ./หุ้น