ภาพข่าว: ก.อุตสาหกรรม ยกระดับอาหารท้องถิ่นขึ้นโต๊ะหรู ครัวภูมิภาคไทย รับนโยบาย “ครัวไทยสู่ครัวโลก”

นายสุวัจน์ ลิปตพัลลภ ประธานที่ปรึกษาโครงการครัวภูมิภาคไทย นายวิฑูรย์ สิมะโชคดี ปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม นางสาวกฤษณา รวยอาจิณ รองปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม และนายเพ็ชร ชินบุตร ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร ร่วมแถลงข่าวจัดงาน “Gala Dinner KORAT Cuisine” A Taste of Thai เป็นส่วนหนึ่งของการดำเนินงานครัวภูมิภาคไทย(Thai’s Regional Cuisine) ที่ต้องการส่งเสริม อัตลักษณ์อาหารไทยโดยเฉพาะอาหารท้องถิ่นซึ่งเป็นของดีในแต่ละภูมิภาคทั้งภาคอีสาน ภาคเหนือ ภาคใต้ และภาคกลาง ซึ่งเป็นรสมือตามภูมิปัญญาท้องถิ่นสู่มาตรฐานสากล ภายใต้นโยบาย “ครัวไทยสู่ครัวโลก” จัดแถลงข่าวเมื่อเร็วๆ นี้ ที่ โรงแรมโฟซีซันส์