ขอเชิญท่านมาลิ้มลองความอ่อยของเนื้อปู ที่ทั้ง หอม หวาน หอม นุ่มลิ้น ยกขบวนความอร่อยมาเอาเจาเหล่านักชิม ด้วยเมนูที่หลากหลาย รังสรรค์โดย เชฟ เชง กัมซิง เชฟประจำห้องอาหาร อาทิ ปูขนนึ่งชาจีน เมนู ดั้งเดิมและถือเป็นธรรมเนียมในการรับประทานปูขน ปรุงโดยการนำเสนอความอร่อยของเนื้อปูสดๆ โดยเชฟนำชาจีนมาใช้ในการนึ่งปู ทำให้เนื้อปูมีกลิ่นหอม สดชื่น จากใบชา พร้อมทั้งได้รสชาติหวานของเนื้อปู (ราคาสุทธิ 1600 บาท ต่อจาน) ซุปเกี๊ยวปูขนทอด เกี๊ยวทอดแผ่นบางที่ห่อเนื้อปูขนไว้อัดแน่นเต็มคำ รสชาติหวานซ่ำ ละมุนลิ้น (ราคาสุทธิ 400 บาทต่อจาน) เนื้อปูขนผัดนมสด เมนูนี้เชฟขอแนะนำให้กับ สาวๆ ผู้ต้องการมีเพื่อผิวกระจ่างใสและชอบรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ เพราะนมสดที่เชฟนำมาผัดกับเนื้อปูนั้น เป็นนมสดแท้ 100 เปอร์เซ็นต์ ที่ส่งตรงมาจากฟาร์ม (ราคาสุทธิ 1,600 บาท ต่อจาน) เนื้อปูขนราดโต้วเหมียว อีกเมนูเพื่อสุขภาพและแป็นเมนูที่เชฟแนะนำ เพราะโต้วเหมียวมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ไม่มีไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลต่ำ (ราคาสุทธิ 800 บาท ต่อจาน)
พิเศษสำหรับท่านที่ต้องการลิ้มลองความหลากหลาย เชฟ เชง กัมซิง ยังได้สร้างสรรค์เซทอาหารเมนูปูขน 7 เมนู ผ่านศิลปะแห่งอาหารกวางตุ้ง โดยการนำเมนูอาหารจานเดียวมาจัดเป็นเซ็ท 6 คอร์ส ซึ่งนอกจากจะมีเมนูปูขนแล้ว จานอื่นๆก็ประกอบไปด้วยวัตถุดิบต่างๆกว่า 10 รายการ ในราคาสุทธิ 3,300 บาท ต่อท่าน ประกอบไปด้วย เนื้อปลากระพงผัดซอสปลาย่าง พร้อมด้วยน้ำซุปร้อนๆกับเมนู ซุปรังนกเป๋าฮื้อเส้น และลิ้มลองเมนูสุขภาพกับ โต้วเหมียวผัดน้ำมันไก่ และอิ่มเอมกับ ข้าวผัดซีฟู้ดเอ็กซ์โอซอส และที่ขาดไม่ได้คือ เมนู ปูขนนึ่ง จบที่ขนมหวานรสชาติต้นตำรับกับ แปะก๊วยนมสด
เทศกาลปูขนเริ่มในวันจันทร์ที่ 14 ตุลาคม ถึง วันเสาร์ที่ 30 พฤศจิกายน 2556 เท่านั้น
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่ โทร +66 2650 8800 อีเมล์ [email protected]หรือเว็บไซต์ lemeridien.com/plazaatheneebangkok และ plazaatheneebangkok.com