Chang The Selections [ช้าง เดอะ ซีเล็คชั่นส์] ความพิเศษ ที่ช้างบรรจงคัดสรรเพื่อคอเบียร์อย่างพิถีพิถัน เสิร์ฟเบียร์สด รสชาติแปลกใหม่ ในบรรยากาศนั่งสบายสไตล์ Beer Loft (เบียร์ลอฟท์) สะท้อนความพรีเมี่ยม พร้อมอาหารจานพิเศษ ที่หาทานได้เฉพาะที่ Chang The Selections [ช้าง เดอะ ซีเล็คชั่นส์] ที่เดียวเท่านั้น
เริ่มกันที่ Chang Export รสชาติแปลกใหม่ 4 รสชาติ ที่ช้างภูมิใจนำเสนอเป็นคร้งแรก
- Chang Lemon Shandy [ช้าง เลมอน แชนดี้] เบียร์สดคุณภาพสูงจาก Legal Malt 100% ผสมผสานกับรสกลิ่นของเลมอน
- Chang Berry Shandy [ช้าง เบอร์รี่ แชนดี้] Chang Export รสเบอร์รี่ ส่วนผสมที่ลงตัวของเบอร์รี่นานาชนิด โดดเด่นที่กลิ่นสตรอเบอร์รี่ และรสเปรี้ยวอมหวานของผลไม้ตระกูลเบอร์รี่
- Chang Honey Malt [ช้าง ฮันนี่ มอลต์] โดดเด่นด้วยรสชาติของน้ำผึ้งแท้ ผสมผสานอย่างละเมียดละไมกับกลิ่นรสของ Chang Export ให้รสชาติหวานกลมกล่อม แต่ยังคงความเข้มข้นของเบียร์ไว้ได้อย่างเต็มที่
- Chang Unfiltered [ช้าง อันฟิลเตอร์] เบียร์สดตรงจากถังหมักที่ไม่ผ่านกระบวนการกรองเบียร์จึงให้รสชาติเน้นๆ เต็มๆ ให้ความรู้สึกเข้มข้น หอมมัน เป็นธรรมชาติ รสชาตินุ่ม ละเมียดละไมจากมอลต์
ต่อด้วยอาหารจานพิเศษ ที่ช้างตั้งใจครีเอทเพื่อลาน Chang The Selections [ช้าง เดอะ ซีเล็คชั่นส์] ไม่ว่าจะเป็น เมนูเด็ด สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล เมนูนี้พิเศษตรงที่นำซีฟู๊ดสดๆ ไปต้มในเบียร์ช้างให้รสเบียร์ซึมเข้าไปอย่างทั่วถึง แล้วนำมาผัดขี้เมารสแซ่บกลายเป็นเมนูพิเศษ ที่หาทานที่ไหนไม่ได้อย่างแน่นอน, สะโพกไก่อบเบียร์ คัดเลือกเนื้อสะโพกไก่ชิ้นโต หมักด้วยเบียร์จนเข้าถึงเนื้อ แล้วนำไปอบให้ส่งกลิ่นหอม เย้ายวน จนได้เนื้อไก่นุ่ม ชุ่มด้วยเบียร์ช้าง รสชาติแปลกใหม่ อร่อยไม่มีใครเหมือน, หอยนางรมแช่เบียร์ หอยนางรมตัวอวบ แช่เบียร์สดชั้นดีเย็นเจี๊ยบ ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ดรสแซ่บ อร่อยอย่าบอกใคร หรือถ้าชอบออเดิร์ฟแกล้มเบียร์แบบเบาๆ ก็จัดไว้ให้เลือกหลายหลาย
อาทิ เอ็นข้อไก่ทอด เสิร์ฟพร้อมวาซาบิครีมซอส รสชาติเผ็ดจี๊ดๆ, แหนมซี่โครงหมูรสเด็ด, คารามารี (ปลาหมึกชุบแป้งทอดสไตล์อิตาเลียน), ฟิชแอนด์ชิพ, เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด และถั่วลิสงทอด พร้อมเมนูเปรี้ยวปากอื่นๆ อีกมากมาย
ตบท้ายด้วยของหวาน ที่รับประกันว่าถูกใจคอเบียร์อย่างแน่นอน นั่นคือ ช้างเอกซ์พอร์ตซอฟต์เสิร์ฟ (Chang Export Soft Serve) ไอศกรีมเบียร์สูตรพิเศษ จากช้างเอกซ์พอร์ต รสชาติหวานนุ่ม หอมกลิ่นเบียร์ และมอลต์ จะทานเปล่าๆ เพื่อลิ้มรสแบบเต็มๆ ก็อร่อยถูกใจ หรือจะเพิ่มท๊อปปิ้ง คาราเมล ชอคโกแลตชิพ และอัลมอนด์ ก็อร่อยกรุบกรอบไปอีกแบบ และ ช้างเอกซ์พอร์ตเลมอนฟรีซ เบียร์สดช้างเอกซ์พอร์ตปั่นกับไอศกรีมรสเลมอน ให้ความสดชื่น หอมกลิ่นเบียร์ ความเย็นสุดขั้ว ที่มาพร้อมความเปรี้ยวของเลมอน อร่อยดื่มง่าย เติมความสดชื่นให้ร่างกายได้อย่างดี
นับว่าปีนี้ ?ช้าง? เพิ่มทางเลือกให้กับคนที่ชอบชิลล์ เพราะลาน Chang The Selections ยังมีดนตรีเบาๆ ขับกล่อมเพลินๆ ในทุกๆ วัน และยังชวนชิลล์ต่อกับศิลปินในทุกวันพุธ อาทิ เอ๊ะ จิรากร, เบล สุรพล, พิจิกา, สินเจริญบาร์เทอร์ และว่าน ธนกฤต โดยนอกจากลาน Chang The Selection [ช้าง เดอะซีเล็คชั่น] แล้ว ก็ยังมี Chang Export Beer Park [ช้างเอกซ์พอร์ตเบียร์พาร์ค 2013 ] อีกหนึ่งลาน ที่เสิร์ฟเบียร์สดช้างเอกซ์พอร์ต พร้อมอาหารเมนูเด็ดรสแซ่บ จากหลายหลายร้านอาหารชื่อดัง และคอนเสิร์ตจากศิลปินดัง ตามคอนเซ็ปต์ Live Like You Mean It! ชีวิตของเรา ? ใช้ซะ! ที่ขนมาเอาใจคอเบียร์กันแบบจัดหนัก จัดเต็มไม่มียั้ง
เชิญชวนมาร่วมสัมผัสประสบการณ์ใหม่ ฉีกกฏเดิมๆ ของการเฉลิมฉลอง เลือกชิลล์สไตล์ Beer Loft ที่ลาน Chang The Selections [ช้าง เดอะซีเล็คชั่นส์] หรือสุดมันส์กับคอนเสิร์ตจากทัพศิลปินดังที่ลาน Chang Export Beer Park [ช้าง เอกซ์พอร์ต เบียร์ พาร์ค] 2013 ณ ลานหน้าศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ และเอเชียทีค ตั้งแต่วันนี้ ? 31 ธันวาคมนี้ ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/ChangWorld