โดยเซ็ทเมนูมื้อกลางวัน บรรดานักชิมจะได้ลิ้มรสซุปคอนซูเม่ร้อนๆ หอมรสขิงเบาๆ ต่อท้ายด้วย ซุปคาปูชิโนครีมเห็ดเข้มข้นหอมกลิ่นทรัฟเฟิลยั่วยวนใจ ตามด้วยรวมมิตรอาหารทะเลทานพร้อมเยลลี่ไข่ปลาคาเวียร์และมูสดอกกะหล่ำ จากนั้น เลือกอาหารจานหลักระหว่าง ปลาแซลมอนสั่งตรงจากนอร์เวย์นำไปทอดเสิร์ฟพร้อมซอสกุ้งมังกร ซอสเหล้าปาสติส ต้นกระเทียมตุ๋น และริซอตโต้รวมมิตรข้าวหลากเมล็ดพันธุ์ หรือลิ้มรสเนื้อไก่, เกาลัดญี่ปุ่น และพาร์ม่าแฮมย่าง เสิร์ฟพร้อมซอสโรสแมรี่และมันฝรั่งอบ สำหรับขนมหวานเป็นซุปสตรอเบอร์รี่ปลอดสารพิษเย็นฉ่ำใจ ทานกับมูสครีมชีสรสมินท์และเยลลี่เหล้าแกรนด์มาเนียร์ ในราคา 1000+ บาท ต่อท่าน
และสำหรับเซ็ทเมนูมื้อค่ำ ท่านจะได้ลิ้มลองปลาไหลจากเกาะอาวาจิ และหอยเป๋าฮื้อทอดกรอบ ทานกับซุปคาปูชิโนร้อนๆ หอมกลิ่นขิงอ่อนๆ ตามด้วย เทอร์รีนตับกระต่าย เสิร์ฟพร้อมผักตุ๋นและซอสมะกอกดำบด และทอร์เทลลินีพาสต้าซอสเห็ดพอร์ชินี่ สำหรับคอร์สต่อไป ได้แก่ ปลาหิมะสั่งตรงจากสกอตแลนด์นำไปทอดเสิร์ฟพร้อมซอสกุ้งมังกร ซอสเหล้าปาสติส ต้นกระเทียมตุ๋น และริซอตโต้รวมมิตรข้าวหลากเมล็ดพันธุ์ จากนั้น ตัดความเลี่ยนด้วยไอศกรีมเชอร์เบทไวน์ขาวและเหล้าสาเกหอมหวาน ก่อนถึงเวลาของสเต็กวากิวเนื้อนุ่มเกรดเอ 4 จากจังหวัดอิวาเตะ ประเทศญี่ปุ่น ทานกับตับห่านฝรั่งเศส ราดซอสแปริเฌอส์สไตล์รอสซินี่ ก่อนปิดท้ายด้วยขนมหวานอย่างซุปสตรอเบอร์รี่ปลอดสารพิษเย็นฉ่ำใจ ทานกับมูสครีมชีสรสมินท์และเยลลี่เหล้าแกรนด์มาเนียร์ ในราคา 3500+ บาท ต่อท่าน
หมายเหตุ: ราคาข้างต้นยังไม่รวมค่าภาษี รวมอภินันทนาการชา หรือกาแฟ
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม หรือต้องการสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02-615-6400 หรือที่ [email protected] เยี่ยมชมเว็บไซต์ที่ www.maduzihotel.com