เทศกาลข้าวแช่คลายร้อนต้อนรับสงกรานต์ ที่ ห้องอาหารไทยสวนบัว โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ

ห้องอาหารไทยสวนบัว โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ เสนอเมนูความอร่อยต้อนรับเทศกาลสงกรานต์ด้วย ข้าวแช่สูตรโบราณต้นตำรับจากเพชรบุรี ซึ่งพิถีพิถันในทุกขั้นตอนตั้งแต่เตรียมวัตถุดิบจนถึงขั้นตอนการปรุง เริ่มจากข้าวลอยน้ำดอกมะลิที่บรรจงล้างยางข้าวทุกเมล็ดจนสะอาดก่อนนำมาหุงสุกใส่ในน้ำลอยดอกมะลิโรยด้วยน้ำแข็งให้หอมเย็นชื่นใจคลายร้อนได้เป็นอย่างดี พร้อมเสิร์ฟสำรับเครื่องเคียงเป็นหัวไชโป้วผัดหั่นฝอยล้างสะอาดผัดจนเส้นใสชวนให้ลิ้มลอง หัวหอมแดงสอดไส้ เป็นหนึ่งในเครื่องเคียงโบราณที่ต้องอาศัยความชำนาญเพื่อให้ได้รสชาติอร่อยตามต้นตำรับแท้ ตามด้วย ลูกกะปิทอด ลูกเล็กๆ พอดีคำรสชาติกลมกล่อม และสุดท้ายที่ขาดไม่ได้ พริกหยวกสอดไส้ห่มสไบไข่ ซึ่งครบเครื่องถึงรสชาติตามตำรับข้าวแช่โบราณ พร้อมบริการทุกท่านเป็นพิเศษตั้งแต่วันที่ 12-21 เมษายน 2557 นี้เท่านั้น