กรุงเทพฯ--23 ก.ย.--สถาบันพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม
สถาบันพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (ISMED) จัดอบรมสัมมนาเชิงปฏิบัติการหลักสูตร “ครบเครื่องเรื่องธุรกิจร้านอาหาร” ณ ห้องนนทรี 3 ชั้น 4 อาคาร สอ.มก.36 ปี (KU Home) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน โดย ผศ.ดร.สุรชัย จิวเจริญสกุล อาจารย์ประจำภาควิชาอาชีวศึกษา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กรรมการและวิทยากรในโครงการพัฒนาทรัพยากรบุคคลเพื่อป้อนธุรกิจอาหารไทยทั่วโลก โดยมีรายละเอียดดังนี้
วันที่ 28 ต.ค.48 หลักสูตรความพร้อมในการเริ่มธุรกิจ
พบกับเทคนิคการวิเคราะห์ลูกค้า คอนเซ็ปท์ร้านซึ่งเป็นตัว
กำหนดการออกแบบ ขนาด บริการ ราคา ฯลฯ
ปัจจัยความสำเร็จของร้านอาหาร
ค่าธรรมเนียมในการอบรม 1,800 บาท / ท่าน
วันที่ 29 ต.ค.48 หลักสูตรการดำเนินธุรกิจร้านอาหาร
อบรมในหัวข้อการกำหนดโครงสร้างร้าน การจัดการองค์กร
การบริหารวัตถุดิบ (การสำรวจแหล่งซื้ออาหาร คำนวนรายการ
และปริมาณและการจัดซื้อ
ค่าธรรมเนียมในการอบรม 1,800 บาท / ท่าน
วันที่ 30 ต.ค.48 หลักสูตรงานบริการสำหรับร้านอาหาร
เดินทางไปรับประทนอาหารกลางวันร่วมกัน ณ ร้านอาหาร
ใกล้เคียง แล้วกลับมายังห้องสัมมนาเพื่อวิเคราะห์ร้านอาหาร
ในหัวข้อต่างๆ เช่น เรียนรู้เทคนิคการเลือกภาชนะที่เหมาะสม
และประหยัดต้นทุน การกำหนดรายการอาหาร และการสร้าง
การบริการที่ทำให้ลูกค้าพอใจ
ค่าธรรมเนียมในการอบรม 2,000 บาท / ท่าน
สมัครทั้ง 3 หลักสูตร ชำระเพียง 4,900 บาท / ท่าน สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 0 2564 4000 ต่อ 7111 ศูนย์บริการ SMEs หรือ 2011 — 2016 ฝ่ายอบรม หรือดาวน์โหลดใบสมัครได้ที่ www.ismed.or.th
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมติดต่อ
แผนกประชาสัมพันธ์ :
คุณศศิธร ช้างใหญ่ โทร. (02) 564-4000 ต่อ 6103
E-mail : [email protected]จบ--