เพื่อประชาสัมพันธ์การจัดงานดังกล่าวสู่สาธารณชน คณะกรรมการจัดงานฯ จะจัดให้มีการแถลงข่าวขึ้น ในวันอังคารที่ 24 มิถุนายน 2557 เวลา 13.00 น. ณ ห้องประชุมชุณหะวัณ ชั้น 3 กระทรวงอุตสาหกรรม ถนนพระราม 6 กรุงเทพมหานคร โดยได้รับเกียรติจากปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม ดร.วิฑูรย์ สิมะโชคดี เป็นประธาน ร่วมด้วยเลขาธิการคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย นายสมศักดิ์ สุวัฒิกะ และคณะผู้บริหารและตัวแทนจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลทรายจากทั้งภาครัฐและเอกชน