ดร.มัทนา สานติวัตร อธิการบดี มหาวิทยาลัยกรุงเทพ เปิดเผยว่าในปี 2558 ประเทศไทยก้าวสู่ประชาคมอาเซียน และทุกประเทศได้ร่วมลงนามในปฏิญญาว่าด้วยความร่วมมืออาเซียนในด้านความมั่นคง เศรษฐกิจ สังคม และวัฒนธรรม ทำให้ประชาคมอาเซียนสามารถเคลื่อนย้ายสินค้า การบริการ และแรงงานมีฝีมือระหว่างกันอย่างเสรี กระทรวงการท่องเที่ยวทั้ง 10 ประเทศ จึงทำข้อตกลงว่าด้วยการยอมรับคุณสมบัติบุคลากรวิชาชีพท่องเที่ยว (ASEAN Mutual Recognition Arrangement on Tourism Professional - MRA) และตามแผนยุทธศาสตร์อาเซียน พ.ศ. 2554 - 2558 กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา ได้จัดทำสมรรถนะพื้นฐานของบุคลากรแห่งอาเซียน ASEAN Common Competency Standards for Tourism Professionals (ACCSTP) ของบุคลากรวิชาชีพในสาขาการผลิตอาหาร (Food Production) เพื่อใช้ยกระดับคุณภาพและรับรองคุณสมบัติของบุคลากรสาขานี้ให้เป็นมาตรฐานเดียวกันทั้งอาเซียน