ลั่น..สี่มุมเมืองพร้อมหนุนงานวิจัยศึกษาภาวะสตรอเบอร์รี่

จันทร์ ๑๖ กุมภาพันธ์ ๒๐๑๕ ๑๒:๐๗
คุณวิทยา สุขเสริม ผู้จัดการฝ่ายจัดพื้นที่ผลไม้ ตลาดสี่มุมเมือง ได้ให้สัมภาษณ์ข้อมูลแก่ นักศึกษาระดับปริญญาโท Tokoyo University of Agriculture (ประเทศญี่ปุ่น) สาขา International Bio-business Studies พร้อมอาจารย์ที่ปรึกษา ศาสตราจารย์อิสึมิคะ โยอิจิ

ทางมหาวิทยาลัยโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ได้ขอความอนุเคราะห์ผู้บริหารตลาดด้านข้อมูลเพื่อนำไปใช้การศึกษาวิจัยเกี่ยวกับสายพันธุ์สตรอเบอร์รี่ต่างๆ ที่เข้ามาจำหน่ายในตลาด อาทิ สตรอเบอร์รี่ พันธุ์พระราชทาน 80 ที่ทรงพระราชทานให้เกษตรกรภาคเหนือ และสตรอเบอร์รี่พันธุ์ 329 นิยมปลูกมากในเขตอำเภอสะเมิง จังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งพันธุ์พระราชทาน 80 เป็นสตรอเบอร์รี่ที่เหมาะสมสำหรับบริโภคผลสด รูปลักษณะทรงกรวยและหัวใจสีแดงสวยงาม รสชาติหวาน มีกลิ่นหอม เนื้อแน่น แต่ผิวบางไม่เหมาะสำหรับการขนส่งในระยะทางไกล ส่วนอีกสายพันธุ์ 329 จะเป็นสตรอเบอร์รี่ที่ปลูกเพื่อการบริโภคสดและแปรรูป โดยเป็นพันธุ์ที่กรมส่งเสริมการเกษตรแนะนำให้มีการปลูก

ทั้งนี้ คุณสมทรง พูตันวงษ์ หัวหน้าแผนกมาตรฐานสินค้าอาวุโส ได้นำคณะวิจัยลงพื้นที่ในตลาดผลไม้คัดเกรด 2/5 เพื่อศึกษาการค้าสตรอเบอร์รี่ที่จำหน่ายในตลาด พร้อมสอบถามพ่อค้า-แม่ค้า สถานการณ์การค้าเพื่อนำเอาองค์ความรู้ดังกล่าวไปต่อยอดในงานวิจัย โดยได้ศึกษากระบวนการ กลไก ระเบียบการซื้อขาย เกณฑ์การตั้งราคาสินค้า และเปรียบเทียบราคาสินค้าสตรอเบอร์รี่ คัดเกรด ที่จำหน่ายในตลาดพรีเมี่ยมทั่วไปกับราคาซื้อขายในตลาดกลางค้าส่งว่าแตกต่างกันอย่างไร เป็นต้น โดยจะนำเอาข้อมูลต่างๆ ที่ได้ไปใช้ประโยชน์ เพื่อประเมินสถานการณ์นำไปวิเคราะห์ พร้อมนำเอาข้อมูลที่เป็นประโยชน์ไปประยุกต์ใช้เพื่อการศึกษาวิจัยให้แก่เกษตรกร ผู้ผลิตสตรอเบอร์รี่ต่อไปในอนาคต

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๐:๕๙ อแมนด้า ชาร์ลีน ออบดัม VICHY LIFTACTIV BRAND PARTNER ตัวแทนประเทศไทย ร่วมงาน 'V.I.C VICHY INTEGRATIVE CENTER' อีเว้นท์สุดยิ่งใหญ่ในรอบ 5 ปี ของแบรนด์ VICHY (วิชี่) อวดลุคเซ็กซี่สุดฮอต สวย ปัง
๒๖ เม.ย. ไทยพีบีเอสผนึกกำลัง สสส. ผลิต และเผยแพร่เนื้อหาส่งเสริมสุขภาวะเด็ก เยาวชน และครอบครัว
๒๖ เม.ย. NPS ร่วมสืบสานประเพณีสงกรานต์ชุมชนในพื้นที่รอบโรงไฟฟ้า ประจำปี 2567
๒๖ เม.ย. แพทย์แผนไทย มทร.ธัญบุรี แนะฤดูร้อนควรทานพืชผักที่มีฤทธิ์เย็นช่วยลดความร้อนในร่างกาย
๒๖ เม.ย. แพรนด้า จัดประชุมสามัญผู้ถือหุ้น ประจำปี 2566
๒๖ เม.ย. RBRU Herb Shot ขยายศักยภาพทางธุรกิจ รุกตลาดอินเดีย
๒๖ เม.ย. ไฮเออร์ ประเทศไทย เดินเกมรุกไตรมาส 2 เปิดตัวตู้เย็นรุ่นใหม่ Multi-door HRF-MD679 ตั้งเป้าปี 67 ดันยอดขายตู้เย็นโต
๒๖ เม.ย. เอ็น.ซี.ซี.ฯ ประกาศจัดงาน PET EXPO THAILAND 2024 ระดมสินค้า บริการ ลดหนักจัดเต็ม รับกระแส Petsumer ดันตลาดสัตว์เลี้ยงโตแรง
๒๖ เม.ย. ธอส. ขานรับนโยบายรัฐบาล ลดอัตราดอกเบี้ย MRR 0.25% ต่อปี พร้อมส่งเสริมวินัยการออม ด้วย เงินฝากออมทรัพย์เก็บออม ดอกเบี้ยสูงถึง 1.95%
๒๖ เม.ย. ManageEngine ลดความซับซ้อน ช่วยองค์กรจัดการต้นทุนบนคลาวด์ทั่วมัลติคลาวด์ได้ง่ายขึ้น พร้อมรองรับแพลตฟอร์ม Google Cloud