สุทธิกัญญา ไทยเพ็ชร ผู้บริหารหญิงแห่งเล็กซัส กรุงเทพ "กิจกรรมในครั้งนี้เป็นหนึ่งในกิจกรรมพิเศษที่นำลูกค้าเลกซัสคลับ มาร่วมสัมผัสประสบการณ์การทำเมนูจานพิเศษสไตล์ฝรั่งเศสแบบเอ็กซ์คลูซีฟอย่างใกล้ชิด ซึ่งนับเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมของเลกซัสคลับที่ได้รังสรรค์ขึ้นเพื่อสมาชิกมาอย่างต่อเนื่อง และวันนี้ได้เลือกทำขนมยอดฮิต มาการอง (Macaron) เพราะเป็นขนมที่รูปทรงน่ารักสีสันสดใสดูมีเสน่ห์ในตัวของมันเอง ส่วนประกอบหลักๆ คือ อัลมอนด์ น้ำตาล และไข่ขาว ขั้นตอนการทำค่อนข้างละเอียดทีเดียว หลังจากเรียนวันนี้เลยไม่แปลกใจว่าทำไมขนมชิ้นเล็กๆ แบบนี้ถึงมีราคาต่อชิ้นค่อนข้างสูง"
คุณวิรณี ศรีนวลนัด และคุณเตชิต อภิชิต "ปกติเป็นคนชอบทานชอบชิมซะมากกว่าไม่ว่าจะเป็นขนมหรือเมนูอาหารอร่อยๆ ไม่ค่อยได้ทำทานเองเท่าไหร่ แต่พอทราบว่าทางเลกซัสคลับจัดกิจกรรมคลาสทำอาหารกับ เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต จึงสนใจมาร่วมกิจกรรม เพราะอยากจะลองทำเมนูอร่อยๆ ด้วยตัวเองดูสักครั้ง วันนี้มาทำเมนูที่ชื่อว่า Deep fried egg, Jerusalam artichoke cream ซึ่งวัตถุดิบพิเศษของเมนูนี้ก็คือ Artichoke ซึ่งเป็นพืชผักที่หายากอยู่เหมือนกัน และทางเชฟก็สามารถทำให้พวกเรารังสรรค์เมนูนี้ออกมาให้มีรสชาติอร่อยและหน้าตาน่ารับประทานมากค่ะ แถมยังได้สูตรเมนูจานอร่อยนี้กลับไปทำเองที่บ้านอีก วันนี้รู้สึกประทับใจและสนุกมากๆค่ะ "
สุธาทิพย์ เหรียญทอง และลูกสาว ชาคริยา เฉิน "เป็นครั้งแรกที่ได้มาร่วมกิจกรรมเลกซัสคลับมากับลูกสาวค่ะ เราเลือกทำเมนูขนมมาการอง เพราะลูกสาวชอบ สนุกและประทับใจมากค่ะ เชฟสอนและบอกเคล็ดลับความอร่อยมากมาย ไม่น่าเชื่อว่าไม่ยากอยากที่คิด ซึ่งเราสามารถนำไปเป็นหนึ่งในกิจกรรมของครอบครัวและต่อยอดเป็นเมนูจานพิเศษประจำบ้านได้เลย ต้องขอบคุณเลกซัสคลับที่จัดกิจกรรมดีๆแบบนี้ขึ้นมาค่ะ"
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
บริษัท กนกรัตน์ แอนด์ เฟรนด์ จำกัด (ที่ปรึกษาด้านงานประชาสัมพันธ์)
โทร.02-284-2662 แฟกซ์. 02-284-2287,2291 www.kanokratpr.com
คุณกนกรัตน์ วีรานุวัตติ์ E-mail: [email protected]