เมนูท็อปติดดาวจานอร่อย สไตล์เฟรนช์บิสโทร ณ ห้องอาหารวิวระฟ้าบลูสกายบาร์แอนด์ไดนิ่ง ชั้น 24 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ

ห้องอาหารบลูสกาย บาร์แอนด์ไดนิ่ง ชั้น 24 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ขอแนะนำเมนูเด็ดจานอร่อย (Signature dish) ซึ่งบรรจงรังสรรค์โดยเชฟอิริค เบริโกด์ หัวหน้าเชฟฝ่ายบริหาร ชาวฝรั่งเศสที่คัดสรรวัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยมนำเข้าจากต่างประเทศ มาปรุงเมนูอาหารจานเด่นในสไตล์เฟรนช์บิสโทร กับสุดยอดเมนูท็อปติดดาวยอดนิยม อาทิ เนื้อสันในย่างเสิร์ฟพร้อมซอสพริกไทยอ่อนและมันฝรั่งทอด (1,100 บาท++), สเต๊กซี่โครงแกะเสิร์ฟพร้อมมะเขืออบยัดไส้ราดซอสมะกอก (1,100 บาท++), ปลาค็อดย่างเสิร์ฟพร้อมหน่อไม้ฝรั่งผัดครีมและพาเมซานชีสราดด้วยบัลซามิกซอส (850 บาท++), ไข่ออนเซนราดซอสเห็ดและไส้กรอกสเปนกับเห็ดโมเรลท็อปด้วยฟองนม (410 บาท++), หอยนางรม "ฟิน เดอ แคลร์" จากฝรั่งเศสเสิร์ฟพร้อมซอสหอมแดงมะนาวและน้ำจิ้มซีฟู้ด (90 บาท++/ชิ้น), ปลาซีบรีมย่างกับเมล็ดเจียเสิร์ฟพร้อมผัด