สารสาสน์เอกตราจัดกิจกรรม Cultural Day เรียนรู้วัฒนธรรมจากอาหารเพื่อก้าวสู่สากล

พุธ ๑๔ ธันวาคม ๒๐๑๖ ๑๑:๓๘
นักเรียนโรงเรียนสารสาสน์เอกตรา ได้จัด กิจกรรม Cultural Day สานสัมพันธ์วัฒนธรรมนานาชาติ ซึ่งในปีนี้จัดในธีม "อาหารนานาชาติ" โดยเปิดโอกาสให้เด็กนักเรียนได้รู้จักกับอาหารที่มีความหลากหลายเชื้อชาติ ประกอบด้วย อาหารจีน อินเดีย อเมริกา ออสเตรเลีย ฝรั่งเศส แอฟริกา ฟิลิปปินส์ และไทย โดยในงาน Cultural Day ไม่ได้มีเป้าหมายแค่เตรียมความพร้อมเรื่อง AEC อย่างเดียว แต่ต้องการให้นักเรียนได้มีส่วนร่วมและได้ทราบเกี่ยวกับวัฒนธรรมของอาหารที่โดดเด่นและเป็นเอกลักษณ์ของแต่ละประเทศ และมองไปถึงการก้าวเข้าสู่ความเป็นสากล เนื่องจากงานนี้เป็นเหมือนการย่อโลกมาไว้ในโรงเรียน เมื่อโรงเรียนมีความพร้อมทางด้านบุคลากร และผู้ปกครองที่มาจากหลายประเทศ จึงใช้โอกาสและข้อได้เปรียบนี้มาเป็นเครื่องมือ เป็นสื่อการสอน ให้เด็กได้เรียนรู้วัฒนธรรมที่แท้จริงจากตัวเจ้าของวัฒนธรรมเอง เพราะหากสอนจากในหนังสือ เมื่อปิดหนังสือสิ่งที่สอนมาก็อยู่แค่ตรงนั้น แต่ถ้าหากนักเรียนได้มีส่วนร่วม ได้ลงมือปฏิบัติ การเรียนรู้ก็จะเพิ่มมากขึ้น เพราะการเรียนรู้สามารถเกิดขึ้นได้ทุกที่ ไม่จำเป็นจะต้องจากในห้องเรียนเท่านั้น

กิจกรรม Cultural Day สานสัมพันธ์วัฒนธรรมนานาชาติ ในปีนี้ เริ่มจากการแสดงปรุงแต่งอาหารประจำชาติต่าง ๆ โดยครูชาวไทยและครูชาวต่างชาติ รวมไปถึงผู้ปกครองร่วมกันทำกิจกรรม หลังจากนั้น เป็นการเยี่ยมชมซุ้มของประเทศต่าง ๆ เพื่อเรียนรู้อาหารพื้นบ้านของแต่ละประเทศนั้น ๆ พร้อมจัดกิจกรรมสนุก ๆ ในแต่ละซุ้ม ซึ่งการจัดกิจกรรมครั้งนี้เป็นการร่วมมือกันของครูและผู้ปกครอง สอนให้นักเรียนได้เรียนรู้ภาษา ได้เรียนรู้อาหารพื้นบ้านของแต่ละประเท ศ เช่น ซุ้มของประเทศไทย เน้นอาหารจำพวกขนมไทย เช่น ขนมดอกจอก ลอดช่องน้ำกะทิ ลูกชุบ กล้วยเชื่อม, ซุ้มของประเทศจีน ประกอบด้วยอาหารประเภท หอยจ๊อปู ไข่นกกระทาตุ๋นยาจีน, ซุ้มของประเทศอินเดีย มี Gulab Jamun , Samosa และ Burfi, ส่วนซุ้มของประเทศสหรัฐอเมริกา จะเป็นแหล่งรวมอาหารและของหวานจากทวีปยุโรป โดยมี โดนัท ช็อกโกแลต และสโคน , ซุ้มจากประเทศฝรั่งเศส มีเครปสูตรต่าง ๆ ไส้ช็อกโกแลต น้ำตาล แยม ,ซุ้มประเทศแอฟริกา มี Boerewors Rolls, Spiced Pineapples และซุ้มสุดท้ายประเทศฟิลิปปินส์ มีกล้วยทอดแบบต่าง ๆ และ Sogo't gulaman

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๖:๕๙ สจล. ร่วมมือมูลนิธิปัญพัฒน์เพื่อคนพิการ ขับเคลื่อนโครงการส่งเสริมอาชีพครอบครัวคนพิการอย่างยั่งยืน
๑๖:๓๕ KOAN ในเครือ CPW บุกตลาด Smart Home เปิดตัวนวัตกรรมบ้านอัจฉริยะในงานสถาปนิก'68 ภายใต้แนวคิด Touch And
๑๖:๔๕ ซีเอ็ด ผนึกกำลังกระทรวงพาณิชย์ ร่วมโครงการ เปิดเทอม เติมพลัง หนุนการศึกษาไทย - ลดภาระผู้ปกครอง พร้อมโปรโมชั่นพิเศษต้อนรับเปิดเทอมทั่วประเทศ
๑๖:๔๗ รพ.ธนบุรี ปลื้ม! ผ่านการรับรองมาตรฐาน HA ต่อเนื่องเป็นครั้งที่ 5
๑๖:๑๖ มูลนิธิป่อเต็กตึ๊ง บรรเทาทุกข์ผู้ประสบอัคคีภัยในพื้นที่อำเภอพนมสารคาม จังหวัดฉะเชิงเทรา และ เขตธนบุรี กรุงเทพฯ มอบเงินช่วยเหลือพร้อมเครื่องอุปโภคบริโภค รวมมูลค่ากว่า 3
๑๕:๔๐ แม็คโคร เปิดสาขาพังงา (ตะกั่วป่า) ยกขบวนสินค้าสด ครบ คุ้ม เต็มแม็ค พร้อมจัดโปรสุดคุ้มฉลองเปิดสาขา ตอบรับศักยภาพของจังหวัด
๑๕:๑๐ 'โอสถสภา' จัดประชุมสามัญผู้ถือหุ้นประจำปี 2568 ผ่านรูปแบบ E-AGM พร้อมโชว์วิสัยทัศน์ พลังเพื่อเสริมสร้างชีวิต
๑๕:๒๘ Merkle Capital แต่งตั้ง ธนลภย์ ปรีดามาโนช นั่งเก้าอี้ ผู้จัดการเงินทุน
๑๕:๒๗ ร้านอาหารไทย ทองหล่อ ชวนคลายร้อนกับเมนูพิเศษ ขนมจีนซาวน้ำ ต้อนรับฤดูร้อน
๑๕:๒๕ แรบบิท ประกันชีวิต เปิดตัวผลิตภัณฑ์ Wealthy 99/2 รับเทรนด์ Great Wealth Transfer ส่งต่อความมั่งคั่ง ให้ชีวิต แฮปปี้ง่ายๆ พร้อมได้ Passive Income คุ้มครองยาวถึง 99