โดยในงานฯ ท่านจะได้พบกับการจัดแสดงนิทรรศการสินค้าและบริการนวัตกรรมด้านอาหาร (Innovation Food Product & Service Showcase) ที่สอดคล้องกับแนวโน้มนวัตกรรมอาหารแห่งอนาคตของประเทศไทย และการแข่งขันปรุงอาหาร "Thailand Innovative Urban Food Challenge" ครั้งแรกของประเทศไทย กว่า 30 เมนู!! ที่สามารถตอบโจทย์เมนูอาหารของคนเมือง ซึ่งปรุงจากวัตถุดิบที่หาได้จากร้านสะดวกซื้อหรือซุปเปอร์มาร์เก็ตใกล้บ้าน
และไฮไลท์ที่พลาดไม่ได้!! ในเวลา 16.00 - 18.30 น. คือ "การกาศแนวโน้มธุรกิจนวัตกรรมอาหารแห่งอนาคตของประเทศไทย" (Thailand Food Megatrends 2018-2028) โดย ดร.พันธุ์อาจ ชัยรัตน์ ผู้อำนวยการสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) และกิจกรรมสาธิตการปรุงอาหาร "Thailand Innovative Urban Cooking Show" โดย เชฟชุมพล แจ้งไพร (เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย) ร่วมกับ ดร.อรรชกา สีบุญเรือง รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ปิดท้ายด้วย กิจกรรมสาธิตการปรุงอาหารในเมืองโดยเชฟมืออาชีพ และกิจกรรมการเล่มเกมส์อีกมากมาย
สนใจลงทะเบียนเข้าร่วมงานได้ที่ https://goo.gl/nhvpyb