คำอธิบายภาพ (จากซ้าย)
1. ผศ.ดร.ดุสิต อธินุวัฒน์ ผู้ช่วยคณบดีฝ่ายวิจัย คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มธ.
2. รศ.ดร.กิตติพัฒน์ อุโฆษกิจ รองคณบดีฝ่ายวิจัย บริการวิชาการและบัณฑิตศึกษา คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มธ.
3. รศ.ดร.สมชาย ชคตระการ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มธ.
4. รศ.ดร.ประภาศรี เทพรักษา อาจารย์ประจำสาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มธ.
5. อ.ดร.สุธีรา วัฒนกุล อาจารย์ประจำสาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มธ.