ฟู๊ดแล็บ ลงพื้นที่ จ.เชียงใหม่ ระดมพลังผู้ประกอบการธุรกิจท่องเที่ยว ร้านอาหาร เกษตรกร ร่วมออกแบบการขับเคลื่อนท่องเที่ยววิถีอินทรีย์

พฤหัส ๑๕ กุมภาพันธ์ ๒๐๑๘ ๑๔:๑๓
เมื่อเร็วๆ นี้ คุณอรุษ นวราช และ ดร.อุดม หงส์ชาติกุล ผู้ร่วมก่อตั้ง Sustainable Food Lab (Thailand) หรือ แล็บอาหารยั่งยืน (ประเทศไทย) พร้อมด้วยทีมเจ้าหน้าที่ มูลนิธิสังคมสุขใจ ลงพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งเป็นหนึ่งพื้นที่เป้าหมายการขับเคลื่อน Organic Tourism ของ ฟู๊ดแล็บ จัดอบรมหัวข้อ "กระบวนการร่วมออกแบบการขับเคลื่อน Organic Tourism เพื่อความยั่งยืนตลอดห่วงโซ่อาหาร" แก่ผู้ประกอบการธุรกิจท่องเที่ยว ร้านอาหาร เกษตรกร ผู้บริโภค รวมถึงสื่อมวลชน ในพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่ ที่สนใจด้านเกษตรอินทรีย์ และการท่องเที่ยววิถีอินทรีย์ ผ่านห้องปฏิบัติการทางสังคม (Social Lab) เพื่อสร้างการรับรู้เข้าใจสถานการณ์ปัจจุบัน และให้ผู้เข้าร่วมได้มองเห็นโอกาสในการทำงานร่วมกันมากขึ้น พร้อมทั้งร่วมกันออกแบบแผนการขับเคลื่อนเรื่องการท่องเที่ยววิถีอินทรีย์และทดลองทำงานร่วมเรียนรู้ไปด้วยกัน เพื่อมุ่งสู่เป้าหมายสำคัญ นั่นคือ การสร้างระบบอาหารสมดุลและยั่งยืนให้กับชาวเมืองเชียงใหม่

โดยการอบรมครั้งนี้มีผู้ประกอบการธุรกิจท่องเที่ยว ร้านอาหาร เกษตรกร รวมถึงสื่อมวลชน ให้ความสนใจ เข้าร่วมกว่า 30 คน และได้รับเกียรติจาก ดร.ณัฐพันธุ์ ศุภกา รักษาการผู้อำนวยการ สำนักพัฒนาภาคีสัมพันธ์และวิเทศสัมพันธ์ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) องค์กรผู้ให้การสนับสนุนการขับเคลื่อน Organic Tourism เข้าร่วมกระบวนการนี้ด้วย ซึ่งการอบรมดังกล่าวจัดขึ้นระหว่างวันที่ 8-10 กุมภาพันธ์ 2561 ณ โรงแรม แคนทารี่ ฮิลส์ เชียงใหม่

อนึ่ง Organic Tourism การท่องเที่ยววิถีอินทรีย์ ริเริ่มโดยคุณอรุษ นวราช กรรมการผู้จัดการสามพราน ริเวอร์ไซด์ และดร.อุดม หงส์ชาติกุล ที่ปรึกษาและนักออกแบบกระบวนการสร้างการเปลี่ยนแปลงเชิงระบบ ผู้ร่วมก่อตั้ง Sustainable Food Lab (Thailand) เป้าหมายเพื่อสร้างระบบอาหารสมดุลและยั่งยืน ภายใต้การสนับสนุนของสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๘:๓๓ COM7 เดินหน้าเต็มสปีด EV7 ส่งมอบแท็กซี่ไฟฟ้าล็อตแรก ดันเมกะเทรนด์ EV สู่หัวใจเมือง
๑๘:๓๖ GCAP ประชุมสามัญผู้ถือหุ้นประจำปี 2568 ไฟเขียวผ่านฉลุยทุกวาระ พร้อมเดินหน้าแผนธุรกิจขยายสู่กลยุทธ์ Non Lending
๑๘:๔๔ PYLON จัดประชุมสามัญผู้ถือหุ้นประจำปี 2568 ผู้ถือหุ้นไฟเขียวจ่ายปันผล 0.04 บาท/หุ้น
๑๘:๓๙ LDC จัดประชุมสามัญผู้ถือหุ้น ประจำปี 2568 มุ่งเป็นคลินิกทันตกรรมพรีเมียม ในราคาที่เข้าถึงง่าย
๑๘:๑๒ ผู้ถือหุ้น TATG ไฟเขียวจ่ายปันผล 0.07 บาท/หุ้น ลงทุนเครื่องจักรใหม่เสริมแกร่งสายการผลิต พิชิตเป้ารายได้ 3,000
๑๘:๕๗ ADVICE จัดประชุมสามัญผู้ถือหุ้นรูปแบบ Hybrid ประจำปี 2568 ผถห.ไฟเขียวทุกวาระ เคาะแจกปันผล 0.175 บ./หุ้น
๑๘:๓๖ LE ร่วมงานสถาปนิก'68 โชว์นวัตกรรมแสงสว่างอัจฉริยะ เสริมภาพผู้นำ Lighting Solutions Provider
๑๘:๔๖ SELIC จัดประชุมสามัญผู้ถือหุ้น ปี 2568 ผู้ถือหุ้นเห็นชอบทุกวาระ อนุมัติจ่ายปันผล 0.038 บาท/หุ้น เดินหน้า 3 ธุรกิจ
๑๘:๔๙ STA เปิดบ้านต้อนรับภาครัฐ โชว์มาตรฐานรับซื้อยางโปร่งใส เป็นธรรม หนุนรัฐต้านยางเถื่อน
๑๘:๓๕ กรมพัฒนาฝีมือแรงงาน จับมือเอกชน ปั้นช่างเชื่อมโกอินเตอร์ รายได้ทะลุ 70,000 บาทต่อเดือน