"ศูนย์การออกแบบและตรวจสอบอุตสาหกรรม(สาขาอาหาร)ต้นแบบ" เป็นศูนย์นำร่องแห่งแรกที่ให้การสนับสนุนเอสเอ็มอีและวิสาหกิจชุมชนด้านอาหารและเครื่องดื่มในพื้นที่ 14 จังหวัดภาคใต้ ให้เข้าถึงการบริการได้สะดวก รวดเร็วและครบวงจร ด้วยเครื่องมือ อุปกรณ์ที่ทันสมัย เน้นให้การช่วยเหลือด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ และยกระดับมาตรฐานการผลิตเพื่อการส่งออก เพื่อเพิ่มศักยภาพการแข่งขันให้สินค้าอาหารแปรรูปของไทย คาดว่าจะสามารถให้บริการได้ปีละไม่น้อยกว่า 30 ราย โดยในปี 2562 เล็งเปิดเพิ่มอีก 2 แห่ง ที่ จ.ขอนแก่น และ จ.ชลบุรี