1 ห้องอาหารไทยสวนบัว โดยเชฟสันติภาพ เพชรว่าว นำเสนอเมนูความอร่อยของบอสตันล็อบสเตอร์สดๆ เนื้อแน่น ในแบบไทย อาทิ พล่าบอสตันล็อบสเตอร์ย่างใส่มะม่วง (1,980 บาท++), บอสตันล็อบสเตอร์ราดพริกสามรส (1,980 บาท++), บอสตันล็อบสเตอร์ผัดฉ่า (1,980 บาท++), บอสตันล็อบสเตอร์ผัดพริกไทยดำ (1,980 บาท++) และอีกหลายหลายความอร่อย ให้คุณลิ้มลอง
2 ห้องอาหารรูฟท็อปบลูสกายบาร์ แอนด์ โมเดิร์นเฟรนช์บิสโทร จัดเต็มความอร่อยสไตล์ฝรั่งเศสกับเมนูพิเศษ อาทิ ซุปล็อบสเตอร์บุยยาเบส เสิร์ฟพร้อมซอสรูยและขนมปังฝรั่งเศสย่าง (890 บาท++), ล็อบสเตอร์อบเนยและกระเทียม (1,190 บาท++), เนื้อสันในย่าง เสิร์ฟพร้อมกุ้งล็อบสเตอร์ครึ่งตัวราดซอสเห็ดพอร์ชินี ฮอลแลนด์เดส(1,700 บาท++) และอีกหลากหลายเมนูสไตล์ฝรั่งเศส
3 ห้องอาหารอิตาเลี่ยน ดอนจิโอวานนี รังสรรค์ความอร่อยโดย เชฟสเตฟาโน ซานิลเนลี และทีมเชฟ ได้พิถีพิถันปรุง บอสตันล็อบสเตอร์ให้อร่อยในแบบอิตาเลี่ยนต้นตำรับ อาทิ บอสตันล็อบสเตอร์นึ่งเสิร์ฟพร้อมมูสมาสคาโปนราดด้วยซอสมะนาวและมะเขือเทศแห้ง (920 บาท++), สปาเกตตีผัดบอสตันล็อบสเตอร์ ราดซอสมะเขือเทศ (890 บาท++), เนื้อสันในทอดเสิร์ฟพร้อมบอสตันล็อบสเตอร์ ราดซอสเนย (1,850 บาท++), บอสตันล็อบสเตอร์คลุกเกล็ดขนมปัง เสิร์ฟพร้อมผักร็อกเก็ต ราดซอสเนย (1,980 บาท++)
4 ห้องอาหารจีน ไดนาสตี้ คัดสรรล็อบสเตอร์ ตัวใหญ่เนื้อแน่น มาปรุงแบบกวางตุ้งแท้ โดยเชฟ กัม ลัมฮิง หัวหน้าเชฟชาว ฮ่องกง โดยสามารถเลือกล็อบสเตอร์ นำมาปรุงอาหารจีนเป็นแบบที่ต้องการ อาทิ นึ่งซีอิ้ว นึ่งกระเทียม ผัดใส่ขิงและต้นหอม อบวุ้นเส้น ทอดพริกเกลือ โดยราคาเริ่มต้นที่ 350 บาท++ / 100 กรัม และ อีกมากมายเมนูอาหารจีนและติ่มซำให้ลิ้มลอง
5 ห้องอาหารญี่ปุ่น ฮากิ ชวนมาเต็มอิ่มความอร่อยของอาหารญี่ปุ่นปรุงกับล็อบสเตอร์หลากหลายเมนู อาทิ ล็อบสเตอร์ทอดราดซอสมิโซะ (เริ่มต้น 899 บาท++), ล็อบสเตอร์เทมปุระ (เริ่มต้น 899 บาท++), อุด้งล็อบสเตอร์ (เริ่มต้น 899 บาท++)
สำรองที่นั่ง โทร: 02-541-1234 ต่อ 4151 หรือ อีเมล์ [email protected]