“กัน” โอดบทบาริสต้าไม่ง่าย!! กัดฟันสู้ฝึกเรียนชงกาแฟอย่างหนัก

"เรื่องนี้ผมรับบท ชูการ์ ครับ เป็นบาริสต้าที่เชี่ยวชาญด้านกาแฟจริงจังมาก บอกเลยว่าบทบาริสต้าไม่ง่ายเลย เพราะผมไม่มีความรู้ด้านนี้มาก่อนเลยสักนิดเดียว ซึ่งก่อนเริ่มถ่ายทำก็ได้เวิร์คช็อปวิธีการชงกันในร้านกาแฟจริงๆ ก็ได้เรียนรู้การทำในหลายๆ อย่าง ทั้งแบบชงด้วยเครื่องและชงแบบกาแฟดริฟ ที่ต้องเอาเมล็ดกาแฟมาบดเองด้วยมือ ซึ่งจะยากกว่าการใช้เครื่องบด นอกจากนี้ผมก็ยังได้เรียนรู้ถึงรายละเอียดของเมล็ดกาแฟต่างๆ ไล่เรียงตามระดับการคั่ว อย่างเช่น คั่วอ่อนไลท์โรสท์ (Light Loast), คั่วกลางมีเดียมโรสท์ (Medium Roast), คั่วเข้มดาร์คโรสท์ (Dark Loast) หรือการชงแบบคอฟฟี่ (Filter Coffee) ทั้ง พัวร์ โอเวอร์ (Pour Over), เฟรนช์ เพรส (French Press) และ แอโร่เพรส (Aeropress) ยิ่งลาเต้อาร์ตสำหรับกันต้องใช้เวลาฝึกระยะหนึ่งเลยครับ นอกจากนี้ในเรื่องผมยังต้องชงชาให้เป็นอีก ก็ได้ไปเรียนชงชาที่เยาวราชอีกที ทั้งวิธีรินชา ต้องใส่แค่ไหน ต้องรินกี่ครั้ง แก้วไหนจะอร่อยที่สุด ส่วนบุคลิกของ ชูการ์ ในเรื่องนี้ จะเป็นคนนิ่งๆ พูดน้อย เวลาเล่นก็จะต้องเก็บรายละเอียดและสื่ออารมณ์ด้วยสายตา ก็เป็นอีกหนึ่งบทบาทที่อยากให้ติดตามกันครับ"

แฟนๆ สามารถชมลีลาการชงกาแฟของ กัน กับบทบาท ชูการ์ บาริสต้าหน้าหวาน ได้ในภาพยนตร์ "Sugar Cafe เปิดตำรับรักนายหน้าหวาน" พร้อมเสริฟความสนุกให้ได้รับชมกัน ทาง MONOMAX (โมโนแมกซ์) สำหรับสมาชิกใหม่ได้รับสิทธิ์ดูฟรี 1 เดือน หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมที่ www.monomax.me