คุณกิตติศักดิ์ ปัทมะเสวี ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ของ เครือมนทาระ ฮอสพิทาลิตี้ กล่าวว่า "ผมมีความมุ่งมั่นที่จะดำเนินธุรกิจแบบยั่งยืนเพื่อสานต่อเจตนารมณ์จากรุ่นคุณพ่อคุณแม่ ที่ท่านได้วางรากฐานในการทำธุรกิจควบคู่ไปกับการอนุรักษ์ศิลปวัฒนธรรม รักษาความอุดมสมบูรณ์ทางธรรมชาติ รวมทั้งการเกื้อหนุนเศรษฐกิจของชุมชนท้องถิ่นที่มีมากว่า 20 ปี พร้อมกันนี้ ผมยังใส่ใจในการมอบความพึงพอใจให้กับแขกทุกท่านที่เดินทางมาพักที่โรงแรมในเครือ ด้วยการให้บริการที่ยอดเยี่ยมเปี่ยมไปด้วยความจริงใจ นำเสนอให้แขกที่มาเยือนได้สัมผัสกับธรรมชาติที่สวยงามและประทับใจไปกับวิถีชีวิตความเป็นอยู่แบบไทยของเรา ซึ่งผมมีความภาคภูมิใจอย่างยิ่งที่ได้เป็นส่วนหนึ่งในช่วยอนุรักษ์และเติมเต็มเรื่องราวในหนังสือเล่มเก่าแต่เต็มไปด้วยประสบการณ์แบบใหม่ เพื่อให้เป็นมรดกต่อชนรุ่นหลังต่อไปอย่างยั่งยืน"
"ภารกิจในการดำเนินธุรกิจแบบยั่งยืนในส่วนของ "ตรีสรา รีสอร์ท" เราได้คงไว้ซึ่งความอุดมสมบูรณ์ของธรรมชาติโดยนับเป็นรีสอร์ทแห่งเดียวในภูเก็ตที่ได้รักษาระบบนิเวศน์ไว้ได้อย่างสมบูรณ์ และยังคงเป็นที่อาศัยและให้กำเนิดของเต่าทะเลตามธรรมชาติมากที่สุดในเกาะ รวมไปถึงฟาร์ม "พรุจำปา" ที่ได้เพาะปลูกพืชผักสวนครัวเพื่อนำมาใช้ในห้องอาหาร "PRU" และ "SEAFOOD at Trisara" รวมทั้งการเลือกใช้วัตถุดิบท้องถิ่นจากชาวประมง ชาวนา และผู้ผลิตในชุมชนท้องถิ่นเพื่อช่วยสนับสนุนรายได้ของคนในชุมชนได้อย่างยั่งยืน ในขณะที่ โรงแรมพระยา พาลาซโซ ที่กรุงเทพฯ นอกจากการทำนุบำรุงสภาปัตยกรรมแบบพาลาดิโอดั้งเดิม ที่มีมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 6 แล้ว ก็ยังคงสานต่อวัฒนธรรมไทยผ่านทางเมนูอาหารไทยต้นตำหรับที่ปัจจุบันหารับประทานได้ยาก อาทิ เมนูล่าเตียง แกงรัญจวน หมูผัดส้มเสี้ยว เป็นต้น และในส่วนของโรงแรมปรินซ์ เธียเตอร์ เฮอริเทจ สเตย์ ก็ยังคงมุ่งหน้าสนับสนุนคนรุ่นใหม่ให้โอกาสมาใช้เป็นพื้นที่ในการสร้างสรรค์แสดงผลงาน การแสดง และกิจกรรมต่างๆ รวมไปถึงการสนับสนุนชุมชนเก่าแก่ในท้องถิ่นย่านบางรักและพัฒนาพื้นที่ในชุมชนร่วมกับชาวบ้าน เป็นการเพิ่มเม็ดเงินไหลเวียนให้กับผู้คนในชุมชน และการอยู่ร่วมกันเป็นสุขแบบยั่งยืน นอกจากนี้ ยังได้ให้ความสำคัญกับการลงทุนในตัวบุคลากรเพื่อที่จะช่วยผลักดันศักยภาพและพัฒนาความรู้ความสามารถในการทำงาน เพื่อที่จะมาเป็นแรงขับเคลื่อนให้กับองค์กร และสานต่อเจตนารมณ์ของมนทาระได้อีกด้วย" คุณกิตติศักดิ์ กล่าวเพิ่มเติม
เกี่ยวกับเครือมนทาระ ฮอสพิทาลิตี้
เครือมนทาระ ฮอสพิทาลิตี้ เป็นกลุ่มธุรกิจการบริการด้านโรงแรมและที่พักชั้นนำในประเทศไทย ซึ่งประกอบไปด้วย "ตรีสรา รีสอร์ท" (Trisara Resort) จังหวัดภูเก็ต นอกจากจะเป็นโรงแรมหรูระดับห้าดาวในภูเก็ตแล้ว ยังเป็นที่ตั้งของร้านอาหาร "พรุ" (PRU) ร้านอาหารที่ได้รางวัล 1 ดาวมิชลินแห่งแรกและแห่งเดียวในภูเก็ต ภายใต้ปรัชญา "Plant-Raised-Understand" และ ร้านอาหาร "Seafood at Trisara" ยังได้รับรางวัล มิชลิน เพลท เช่นกัน และโรงแรมอีกสองแห่งในกรุงเทพฯ ได้แก่ โรงแรมพระยา พาลาซโซ (Praya Palazzo) คฤหาสน์ริมแม่น้ำเจ้าพระยาสไตล์พาลาดิโอที่เก่าแก่ตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 6 และ โรงแรม ปรินซ์ เธียเตอร์ เฮอริเทจ สเตย์ (Prince Theatre Heritage Stay) เป็นการชุบชีวิตจากโรงภาพยนตร์ที่ทำด้วยโครงสร้างไม้เก่าแก่อายุกว่า 100 ปี (ตั้งแต่ก่อนสมัยสงครามโลกครั้งที่สอง) อย่าง "ปรินซ์ รามา" มาบูรณะปรับปรุงใหม่ให้เป็นบูติคโฮเทลในปัจจุบัน