กรมวิทยาศาสตร์บริการ ลงพื้นที่นครพนม ติดตามผลการนำองค์ความรู้ วทน.ยกระดับสินค้า OTOP สู่มาตรฐานเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์

จันทร์ ๒๒ กรกฎาคม ๒๐๑๙ ๑๑:๑๒
กรมวิทยาศาสตร์บริการ กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม นำโดย นางอุมาพร สุขม่วง อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์บริการ พร้อมด้วยนางสาวอุราวรรณ อุ่นแก้ว รองอธิบดีกรมวิทยาศาสตร์บริการ นางสาวนงนุช เมธียนต์พิริยะ ผู้อำนวยการกองผลิตภัณฑ์อาหารฯ และรักษาการผู้อำนวยการสำนักเทคโนโลยีชุมชน และคณะเจ้าหน้าที่ ได้ลงพื้นที่ติดตามผลการดำเนินงานโครงการ Bigrock ณ กลุ่มเครื่องปั้นดินเผาบ้านกลาง และกลุ่มทิวาพัชรสมุนไพร จังหวัดนครพนม

นางอุมาพรฯ กล่าวว่า กรมวิทยาศาสตร์บริการได้ดำเนินงานโครงการยกระดับ OTOP ใน 10 จังหวัดเป้าหมาย โดยจังหวัดนครพนม ได้เข้าไปช่วยพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการ OTOP ในพื้นที่ด้วยการนำวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม ผนวกกับภูมิปัญญาและวัตถุดิบในท้องถิ่น เพื่อให้ผู้ประกอบการสามารถแก้ไขปัญหาและยกระดับการผลิตสินค้าให้มีคุณภาพ เช่น กลุ่มเครื่องปั้นดินเผาบ้านกลาง ซึ่งอยู่ภายใต้โครงการหมู่บ้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ผลิตและจำหน่ายครกที่มีความแกร่ง กรมวิทยาศาสตร์บริการได้ถ่ายทอดองค์ความรู้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางด้านการผลิตเครื่องปั้นดินเผาเข้าไปช่วยพัฒนาบุคลากรของหมู่บ้านให้มีการผลิตที่ถูกวิธี ลดการสูญเสียระหว่างผลิต และเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ เพื่อให้ผู้ประกอบการสามารถสร้างเตาเผาแก๊ส ตลอดจนการพัฒนาเนื้อดินและการเผาเคลือบครั้งเดียวให้สุกตัวที่อุณหภูมิ 1200 องศาเซลเซียส และผลักดันสู่การยื่นขอมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน (มผช.) ต่อไป

ทางด้านกลุ่มวิสาหกิจชุมชนทิวาพัชรสมุนไพร เป็นกลุ่มผู้ประกอบการผลิตผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางสมุนไพรหลายประเภท เช่น ยาหม่อง ลิปบาล์ม แชมพู เป็นต้น เน้นการนำสมุนไพรที่หาได้ง่ายในท้องถิ่นมาเป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์ ได้แก่ โปรตีนกาวไหม หญ้าเอ็นยืด ฯลฯ ซึ่งผู้ประกอบการมีแนวคิดในการนำสมุนไพรหลายชนิดมาทดลองผลิต แต่ผลิตภัณฑ์มีปัญหาในเรื่องของความคงสภาพ จึงต้องการให้ กรมวิทยาศาสตร์บริการ เข้ามาให้ความรู้ในเรื่องสุขลักษณะที่ดีในการผลิต กระบวนการผลิตที่ถูกต้องฯลฯ เพื่อนำไปพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้มีคุณภาพเป็นไปตามมาตรฐานกำหนด พบว่าหลังจากผู้ประกอบได้รับการถ่ายทอดองค์ความรู้เชิงลึก ผู้ประกอบการสามารถนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ พัฒนากระบวนการผลิต ช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ มีคุณภาพชีวิตที่ดี มีการพัฒนาอย่างยั่งยืน

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๒๗ เม.ย. อแมนด้า ชาร์ลีน ออบดัม VICHY LIFTACTIV BRAND PARTNER ตัวแทนประเทศไทย ร่วมงาน 'V.I.C VICHY INTEGRATIVE CENTER' อีเว้นท์สุดยิ่งใหญ่ในรอบ 5 ปี ของแบรนด์ VICHY (วิชี่) อวดลุคเซ็กซี่สุดฮอต สวย ปัง
๒๖ เม.ย. ไทยพีบีเอสผนึกกำลัง สสส. ผลิต และเผยแพร่เนื้อหาส่งเสริมสุขภาวะเด็ก เยาวชน และครอบครัว
๒๖ เม.ย. NPS ร่วมสืบสานประเพณีสงกรานต์ชุมชนในพื้นที่รอบโรงไฟฟ้า ประจำปี 2567
๒๖ เม.ย. แพทย์แผนไทย มทร.ธัญบุรี แนะฤดูร้อนควรทานพืชผักที่มีฤทธิ์เย็นช่วยลดความร้อนในร่างกาย
๒๖ เม.ย. แพรนด้า จัดประชุมสามัญผู้ถือหุ้น ประจำปี 2566
๒๖ เม.ย. RBRU Herb Shot ขยายศักยภาพทางธุรกิจ รุกตลาดอินเดีย
๒๖ เม.ย. ไฮเออร์ ประเทศไทย เดินเกมรุกไตรมาส 2 เปิดตัวตู้เย็นรุ่นใหม่ Multi-door HRF-MD679 ตั้งเป้าปี 67 ดันยอดขายตู้เย็นโต
๒๖ เม.ย. เอ็น.ซี.ซี.ฯ ประกาศจัดงาน PET EXPO THAILAND 2024 ระดมสินค้า บริการ ลดหนักจัดเต็ม รับกระแส Petsumer ดันตลาดสัตว์เลี้ยงโตแรง
๒๖ เม.ย. ธอส. ขานรับนโยบายรัฐบาล ลดอัตราดอกเบี้ย MRR 0.25% ต่อปี พร้อมส่งเสริมวินัยการออม ด้วย เงินฝากออมทรัพย์เก็บออม ดอกเบี้ยสูงถึง 1.95%
๒๖ เม.ย. ManageEngine ลดความซับซ้อน ช่วยองค์กรจัดการต้นทุนบนคลาวด์ทั่วมัลติคลาวด์ได้ง่ายขึ้น พร้อมรองรับแพลตฟอร์ม Google Cloud