"เมื่อก่อนเวลาเราส่งคนพิการไปทำงานในแต่ละบริษัททั่วไป เขาจะมีโควต้ารับพนักงานพิการ เข้าทำงานแค่ไม่กี่จำนวน เราเลยใช้เวลากว่าสี่ปี หางบประมาณมาซื้อตึกนี้ เพื่อทำศูนย์ฝึกอาชีพคนพิการ ด้านอาหารและกาแฟเองเลย ผมนำเอาประสบการณ์จากต่างประเทศมาใช้ เพราะที่ต่างประเทศคนพิการ ด้านสายตาและการสื่อสาร เขามีรายได้สามารถพึ่งตัวเองได้แถมยังมีจุดขาย อย่างคนตาบอดถ้าทำอาหาร อร่อยก็มีแต่คนอยากลองทาน ที่นี่ยิ้มสู้คาเฟ่เรายินดีช่วยเหลือหมด เราต้องการยกระดับคนพิการให้มากขึ้น เราฝึกให้เขาทำทุกอย่าง เพราะเป้าหมายของเราตั้งใจให้เขาไปเปิดร้านเองได้เหมือนกัน"
ติดตามเรื่องราวของร้าน "ยิ้มสู้คาเฟ่ (Yimsoo Cafe)" ที่จะพาทุกคนไปยิ้มสู้ด้วยกัน ในรายการ "ทันข่าว เช้า" ช่วง"Big Hero พลังคนดี" ในวันพฤหัสบดีที่ 21 พฤศจิกายน 2562 เวลา 05.30 น. เป็นต้นไป ทางช่อง "MONO 29" (โมโน ทเวนตี้ไนน์)