"ครัวลั่นทุ่ง" วันเสาร์ที่ 18 มกราคม นี้ พิธีกร "เอ ไชยา มิตรชัย" ชักชวนหมอดูชื่อดัง "หมอช้าง ทศพร ศรีตุลา" มาออกรายการ ซึ่งวันนี้คุณหมอช้างขอพักการดูดวง แต่จะไปดูวิธีการปลูก ผักกาดขาว แทน ซึ่งผักกาดขาวนั้นถือว่า เป็นวัตถุดิบชั้นเยี่ยมในการปรุงอาหารที่ให้คุณค่าทางโภชนาการเป็นอย่างดี โดยจะพาไปที่ สวนผักกาดขาว เขต ทวีวัฒนา จ.กรุงเทพ สวนผักแห่งนี้เป็นสวนพืชผักสีเขียวที่อยู่ใจกลางกรุงเทพ ผักมีความสดกรอบ ทานง่าย โดยพิธีกรเอ ไชยา จะพาอาจารย์ ไปนั่งเรือ ชมสวนในท้องร่อง ด้านข้างๆ จะเป็นผักกาดขาว ดูเขียวขจี จากนั้นก็ลองปลูก และนำมาทำเป็นอาหารเมนูเด็ด ทั้งผักกาดขาวสอดใส้ และ ผัดผักกาดขาวห่อไก่สับ งานนี้หมอช้างถึงกับอึ้ง เพราะผักกาดขาวของสวนที่นี่ มีความสดกรอบ อร่อยมากๆ ติดตามชมวิธีการปลูกผักกาดขาว และการนำมาปรุงอาหารชั้นเลิศแบบนี้ได้ ในรายการ "ครัวลั่นทุ่ง" วันเสาร์ที่ 18 มกราคม นี้ เวลา 10.00 น. เป็นต้นไป ทางช่อง 8 อย่าลืมติดตามชม