เริ่มต้นที่ ห้องอาหารเอเลเมนท์ ห้องอาหารที่ได้รับ 1 ดาวมิชลินต่อเนื่องเป็นปีที่ 3 จากคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พักระดับโลก 'มิชลิน ไกด์' ประเทศไทย ประจำปี พ.ศ. 2563 ฉบับ กรุงเทพมหานคร เชียงใหม่ ภูเก็ต และพังงา โดยเชฟฮันส์ ซาห์เนอร์ (Hans Zahner) หัวหน้าพ่อครัว (Chef de Cuisine) ประจำห้องอาหารได้รังสรรค์อาหารชุดพิเศษ 6 คอร์ส สำหรับให้บริการทุกคู่รักในวันวาเลนไทน์โดยมีอาหารน่ารับประทานได้แก่ กุ้งแลงกูสทีนนึ่งเสิร์ฟกับไข่ปลาคาเวียร์ เจลซากุระ และเจลน้ำมะนาว ส่วนอาหารจานต่อไปเชฟได้นำเข้าหอยเชลล์มาจากเกาะฮอกไกโดสดๆ นำมาอบให้สุกกำลังดีรับประทานกับซอสสูตรพิเศษปรุงรสด้วยบีทรูท มิโซะและยูซุ จากนั้นจึงให้บริการล็อปสเตอร์นึ่งรับประทานกับแยมสตรอว์เบอร์รี่ หัวไชเท้าดองและกะหล่ำปลีแดง ตามด้วยปลาตัวเป่า (Turbot fish) รับประทานกับซอสแชมเปญ หัวไชเท้าและสาหร่ายญี่ปุ่น อาหารจานหลักให้บริการเนื้อสันนอกญี่ปุ่นคุณภาพดีที่มีไขมันระดับ A3 ย่างรับประทานคู่กับเห็ดเมอเรลจากประเทศฝรั่งเศสผัดกับเนยเล็กน้อยให้ได้ความสุกหอมกำลังดี ปิดท้ายมื้ออาหารสุดพิเศษนี้ด้วยมูสราสเบอร์รี่และลิ้นจี่สอดไส้แยมองุ่นเกียวโฮ (Kyoho) จากประเทศญี่ปุ่นเป็นขนมหวานจานพิเศษที่ให้บริการเฉพาะวันแห่งความรักเท่านั้น อาหารชุดพิเศษ 6 คอร์ส สำหรับวันวาเลนไทน์ราคาท่านละ 5,500++ บาท ให้บริการพร้อมแชมเปญ 1 แก้ว และกล่องของขวัญบรรจุช็อกโกแลต 1 กล่อง
ส่วนคู่รักนักชิมที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารแบบบุฟเฟ่ต์ ห้องอาหารอัพ แอนด์ อะบัฟ พร้อมให้บริการบุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติที่มีรายการอาหารมากมายให้เลือกรับประทานมากมายอย่างไม่จำกัด อาทิ หอยนางรม อาหารทะเลสดใหม่ที่เสิร์ฟมาบนน้ำแข็ง หรือสามารถเลือกนำไปย่างรับประทานกับน้ำจิ้มซีฟู๊สรสจัดจ้าน ตับห่านทอดเสิร์ฟพร้อมขนมปังหวาน หอยเชลล์โฮตาเตะตัวใหญ่อบเนย มุมอาหารญี่ปุ่นที่พลาดไม่ได้ ซูชิ ซาชิมิ ราเมนร้อนๆ รสชาติกลมกล่อม เกี้ยวซ่า ยากิโทริ นอกจากนั้นยังมีขนมหวานน่ารับประทานอีกมากมาย อาทิ ช็อคโกแลตสอดไส้รสชาติต่าง ๆ (Assorted chocolate pralines) ชีสเค้กสไตล์ฮอกไกโด (Hokkaido style cheese cake) พุดดิ้งมัชชะ (Matcha pudding) เค้กช็อคโกแลตลาวา ชีสเค้กซากุระ (Sakura Cheesecake) เค้กรสสตรอว์เบอร์รี่ (Strawberry
Gateaux) เค้กช็อคโกแลตโรยด้วยมะพร้าว (Chocolate & Coconut cake) บุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติฉลองวันแห่งความรัก ราคาท่านละ 2,500++ บาท ราคารวมน้ำอัดลม น้ำผลไม้และม็อกเทล
อาหารค่ำมื้อพิเศษเพื่อฉลองวันแห่งความรัก ให้บริการที่ ห้องอาหารระดับมิชลินสตาร์ เอเลเมนท์ หรือ ห้องอาหารอัพ แอนด์ อะบัฟเฉพาะวันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2563 เท่านั้น สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 687 9000 หรือ [email protected] หรือที่เว็บไซต์ www.okurabangkok.com
ราคายังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่มอีก 7%
