เอ็กซ์เซกคลูทีฟเชฟโจ วีรเกติ์ นิลายน และพนักงานที่พายทุกคนพร้อมแล้วที่จะเปิดบ้านต้อนรับลูกค้าอีกครั้ง ด้วยอาหารสไตล์โมเดิร์นไทยซีฟู้ด ที่เชฟเลือกสรรเฉพาะวัตถุดิบอาหารทะเลสดใหม่ทั้งนำเข้าและของไทย มารังสรรค์เป็นหลากหลายเมนูอาหารไทยโดดเด่นในรสชาติแบบไทยแท้ๆ เมนูไฮไลท์ที่อยากแนะนำอาทิ กุ้งแม่น้ำย่างตัวใหญ่ราดซอสฉู่ฉี่, หอยหลอดฝรั่งเศสปรุงแบบฟลัมเบ้ด้วยซอสเอ็กซ์โอโฮมเมด, ปลาลิ้นหมานำเข้าจากฝรั่งเศสเผาเกลือยัดไส้สมุนไพรไทย และที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่งคือเมนูข้าวผัดปูจานยักษ์ สำหรับท่านที่มาทานกันเป็นกลุ่มได้แชร์กัน พิเศษที่เลือกใช้ข้าวหอมออร์แกนิคจากนครปฐมและเนื้อปูนึ่งสดๆกว่าครึ่งกิโลจาก สุราษฎร์ธานี
นอกจากนี้ การกลับมาในครั้งนี้ พายพร้อมเปิดตัวพื้นที่รับประทานอาหารที่ชั้น 2 ของเดอะเฮ้าส์ออนสาทร ให้เหล่านักกินได้อิ่มอร่อยกับอาหารท่ามกลางสถาปัตยกรรมที่งดงามที่รอให้คุณมาสัมผัสก่อนใคร
พายเปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 12.00 น. – 24.00 น. ออเดอร์สุดท้ายภายใน เวลา 23.00 น. และ 14.30 น. – 17.30 น. สำหรับอาฟเตอร์นูนที สามารถเลือกนั่งรับประทานได้ทั้งภายในอาคารและภายนอกบริเวณสวนกลางบ้าน นอกจากนั้น พายยังมีห้องรับประทานอาหารแบบส่วนตัวอีกด้วย
นอกจากนี้ เดอะเฮ้าส์ออนสาทร นำเสนอพื้นที่ห้องจัดเลี้ยงที่โดดเด่นด้วยสถาปัตยกรรมแบบนีโอคลาสสิค ให้ความเรียบหรูในแบบลักซูรีอย่างมีเอกลักษณ์ พร้อมความครบครันด้วยเทคโนโลยีสำหรับการจัดเลี้ยงที่ทันสมัย
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร 02 344 4025 หรืออีเมล [email protected]
ติดตามข่าวสารอัพเดทของพาย ได้ที่ www.facebook.com/paiibangkok หรือเว็บไซต์ www.paiibangkok.com
สอบถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับการจัดเลี้ยง โทร 02 344 4000 หรืออีเมล [email protected]
ชุบชีวิตใหม่ให้กับแลนด์มาร์คใจกลางกรุงเทพ
อาคารหลังนี้ถูกสร้างขึ้นในปีพ.ศ. 2432 ในสมัยรัชกาลที่ 5 พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว ซึ่งเป็นบ้านพักของครอบครัว หลวงสาทรราชายุกต์ นักธุรกิจผู้มั่งคั่งและเป็นผู้ริเริ่มขุดคลองสาทร อาคารนี้กลายเป็นมรดกตกทอดสู่รุ่นลูกหลาน จนกระทั่งช่วงปี พ.ศ. 2463 ได้ถูกเปลี่ยนให้เป็นโรงแรมหรู โฮเทล รอยัล จากนั้นระหว่างปี พ.ศ. 2491- 2452 คฤหาสน์นี้ถูกนำไปเช่าต่อเป็นที่ทำการสถานทูตรัสเซียประจำประเทศไทย
ด้วยคุณค่าทางประวัติศาสตร์อันสำคัญของตัวอาคาร ทีมงานได้ร่วมมือกับกรมศิลปากรอย่างใกล้ชิด เพื่อบูรณะอาคารหลังนี้ให้กลับมาสวยสง่างามดังเช่นในอดีต และเพื่อรับหน้าที่ใหม่สำหรับ เดอะเฮ้าส์ออนสาทร การปรับปรุงครั้งใหญ่เกิดขึ้นกับตึกหลักทั้งสี่หลังรวมทั้งสนามหญ้าโดยยังรักษาโครงสร้างเดิมของตึกไว้อย่างครบถ้วน เช่นเดียวกับรายละเอียดภายใน แนวทางการใช้สี ราวบันไดไม้ที่สลักลายอย่างวิจิตร และรูปปูนเปียกนูนต่ำลวดลายประจำตระกูลของหลวงสาทรราชายุกต์ก็ได้รับการบูรณะไว้ตามแบบเดิมไม่ผิดเพี้ยนในความดูแลของกรมศิลปากร ในด้านรายละเอียดสมัยใหม่ที่เพิ่มความขัดแย้งอย่างลงตัวให้กับอาคารนี้เป็นผลงานการออกแบบของบริษัทออกแบบตก แต่งภายในชื่อดัง AvroKO จากนิวยอร์ก
เดอะเฮ้าส์ออนสาทร
หลังจากการเปิดตัวอย่างเป็นทางการเมื่อพ.ศ. 2558 เดอะเฮ้าส์ออนสาทรได้กลายเป็นเดสติเนชั่นด้านอาหารและเครื่องดื่มของกรุงเทพมหานคร อาคารสไตล์โคโลเนียลหลังนี้ถูกสร้างขึ้นในปีพ.ศ. 2432 เริ่มต้นเป็นบ้านพักของหลวงสาทรราชายุกต์ ต่อมาในช่วงปี พ.ศ. 2463 ได้ถูกเปลี่ยนให้เป็นโรงแรม และจากนั้นระหว่างปี พ.ศ. 2491- 2452 อาคารแห่งนี้ได้ถูกใช้เป็นที่ทำการสถานทูตรัสเซียแห่งแรกประจำประเทศไทย
ปัจจุบัน เดอะเฮ้าส์ออนสาทรโดดเด่นด้วยสถาปัตยกรรมแบบนีโอคลาสสิคที่เป็นเอกลักษณ์ พร้อมที่ตั้งกลางใจเมืองกรุงเทพมหานครท่ามกลางตึกสูงระฟ้ามากมาย เดอะเฮ้าส์ออนสาทรตั้งอยู่ติดกับโรงแรมดับเบิ้ลยู กรุงเทพ ภายในแลนมาร์คแห่งนี้ ประกอบไปด้วย พาย ที่เสิร์ฟอาหารโมเดิร์นไทยซีฟู้ด ทั้งด้านในและด้านนอกท่ามกลางสวนสวยใจกลางบ้าน และ เดอะบาร์ สถานที่พบปะช่วงระหว่างวันหรือนั่งเพลิดเพลินหลังเลิกงาน นอกจากนี้ยังมี อัพสแตร์ส คลับเลานจ์สุดเอ็กซ์คลูซีฟสำหรับการจัดงานปาร์ตี้ส่วนตัว และเดอะคอนเซอร์วาทอรี่ และห้องจัดเลี้ยงอื่นๆ สำหรับการประชุมสัมนาหรืออีเว้นท์ต่างๆ รวมถึงพิธีแต่งงานแบบเรียบหรู
