2 เชฟผู้ชนะ Iron Chef จับมือรังสรรค์ดินเนอร์สุดพิเศษ ณ ห้องอาหารเมดิสัน โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ

พฤหัส ๒๕ กุมภาพันธ์ ๒๐๒๑ ๐๘:๓๔
เป็นครั้งแรกที่สองเชฟหนุ่มไฟแรง ระหว่าง เชฟริค ดินเจน (Rick Dingen) จากห้องอาหารเมดิสัน สเต๊กเฮ้าส์ และเชฟดอน สุจิต (Don Sujith) หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหารเอจ (Age) ร้านอาหารชั้นนำของจังหวัดภูเก็ต ซึ่งทั้งคู่ได้คว้าชัยชนะจากรายการ "เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย หรือ Iron Chef Thailand" มาจับมือกันรังสรรค์เมนูดินเนอร์สุดพิเศษ ในวันที่ 26 มีนาคม 2564 ที่ห้องอาหารเมดิสัน สเต๊กเฮ้าส์ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ

เชฟริค ดินเจน (Rick Dingen) ชาวเนเธอร์แลนด์ เป็นหัวหน้าพ่อครัว ประจำห้องอาหารเมดิสัน สเต๊กเฮ้าส์ เก็บเกี่ยวประสบการณ์จากห้องอาหารชื่อดังระดับมิชลินสตาร์หลายแห่ง จนได้รับเชิญเข้าร่วมการแข่งขันในรายการ "เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย (Iron Chef Thailand)" คว้าชัยชนะจากการดวลฝีมือกับเชฟกระทะเหล็กประจำรายการ และได้รับการการันตีความสามารถจากกรรมการเป็นเชฟดาวรุ่งพุ่งแรงด้วยประสบการณ์รังสรรค์อาหารเลิศรส และรสชาติที่ละมุนลิ้น

เชฟดอน สุจิต (Don Sujith) ชาวศรีลังกา หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหารเอจ (Age) ใช้ความรู้ที่มีในการรังสรรค์อาหารแบบฟายไดนิ่ง (Fine Dining) ภายใต้คอนเซ็ปต์ที่ผสมผสานกลิ่นอายของอาหารแบบละตินอเมริกา ฝรั่งเศส เอเชียแบบประยุกต์ และอาหารแนวใหม่ที่ใช้เครื่องปรุงจากธรรมชาติ   เชฟดอนได้รับรางวัล  "Best Chef Awards" จากการแข่งขันทำอาหารที่เกาะมัลดีฟส์  และล่าสุดเพิ่งได้รับชัยชนะจากรายการ "เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย (Iron Chef Thailand)"   เชฟดอนมีความเชี่ยวชาญในการปรุงอาหารที่มีความซับซ้อนในมิติของรสชาติ ตามแบบฉบับของชาวศรีลังกา

เชฟทั้งสองได้ร่วมกันรังสรค์เมนูอาหารมื้อค่ำสุดพิเศษ 7 คอร์ส เริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยขนาดพอดีคำที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ต่อด้วยอาหารจานหลัก อาทิ ปลาหิมะ อกเป็ดซอสมะขาม เนื้อวากิวดรายเอจ ตับไก่เสิร์ฟพร้อมบีทรูท พร้อมปิดท้ายความอร่อยด้วยเมนูของหวานด้วยโยเกิร์ตเสาวรสและเชอร์เบทเลมอน ฯลฯ  ราคา 3,000++ บาท หรือราคา 4,500++ บาทพร้อมไวน์แพริ่ง ที่ห้องอาหารเมดิสัน สเต๊กเฮ้าส์    โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ  ในวันศุกร์ที่ 26 มีนาคม 2564 เวลา 19.00 - 22.30 น. เท่านั้น

สอบถามรายละเอียด และสำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร. 0 2431 9448  อีเมล: [email protected] หรือ เว็บไซต์ www.anantara.com/en/siam-bangkok

 

ที่มา: โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๗:๐๐ แคสเปอร์สกี้เผย บริษัทมากกว่าครึ่งในเอเชียแปซิฟิกใช้ AI และ IoT ในกระบวนการทางธุรกิจ
๑๗:๑๔ พร้อมจัดงาน สถาปนิก'67 ภายใต้ธีม Collective Language : สัมผัส สถาปัตย์
๑๗:๓๓ โรงแรมชามา เลควิว อโศก กรุงเทพฯ จัดโปรโมชั่นฉลองเทศกาลสงกรานต์
๑๗:๓๘ มูลนิธิป่อเต็กตึ๊ง ห่วงใยชาวสระแก้ว มอบศาลาที่พักผู้โดยสาร เพื่อเป็นสาธารณประโยชน์แก่ผู้ใช้รถใช้ถนน และเพื่อเป็นที่หลบแดดหลบฝน ณ
๑๗:๔๙ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย จัดพิธีประสาทปริญญาบัตร พร้อมมอบดุษฎีบัณฑิตกิตติมศักดิ์ 3 ท่าน
๑๗:๑๘ แน็ก ชาลี - มุก วรนิษฐ์ ชวนเปิดประสบการณ์ความเฟรช ในงาน Space of Freshtival 30 มีนาคมนี้ ที่ สยามสแควร์วัน
๑๗:๑๐ อิมแพ็ค จัดงาน Happy Hours: Wine Tasting Craft Beer ต้อนรับลูกค้าช่วงมอเตอร์โชว์
๑๗:๓๒ สำนักงานพัฒนาฝีมือแรงงานแพร่ มอบเครื่องมือพื้นฐานชุดการฝึก (ชุดเครื่องมือทำมาหากิน) รุ่นที่ 4/2567
๑๗:๕๒ ดีพร้อม ดึงผู้ประกอบการเงินทุนฯ ทั่วประเทศ เปิดพื้นที่ทดสอบตลาด จัดงาน พร้อมเปย์ ที่ DIPROM FAIR
๑๗:๔๕ เขตราชเทวีจัดเทศกิจกวดขันผลักดันผู้ค้าตั้งวางแผงค้ารุกล้ำบนทางเท้าถนนราชปรารภ