ในส่วนวัตถุดิบของ "แก่นฝาง" ดอยคำได้มาจากการช่วยเหลือเกษตรกรที่ประสบปัญหาคชภัย จากการที่ถูกช้างป่าบุกรุก ทำลายพืชผลทางการเกษตรและที่อยู่อาศัย ด้วยการร่วมมือกับวิสาหกิจชุมชนกลุ่มรักษ์ช้างรักษาป่าตะวันออก (ปม.) จังหวัดจันทบุรี ในการรับซื้อผลผลิตจากต้นฝาง ที่ทางกลุ่มวิสาหกิจฯ ได้สนับสนุนให้เกษตรกรที่ประสบปัญหาปลูกไว้เป็นแนวกันภัยรอบพื้นที่ สำหรับเป็นแนวกันช้างไม่ให้ลุกล้ำเข้าในพื้นที่ของชาวบ้าน และเป็นการสร้างป่าในรูปแบบระบบวนเกษตร หรือ ป่าครอบครัว เพื่อที่คนกับช้าง จะสามารถอยู่ร่วมกันอย่างสงบสุข
ออเจ้า (เครื่องดื่มดอกคำฝอยผสมรากบัว ใบเตย ดอกมะลิ และแก่นฝาง)
บรรจุกล่องขนาด 200 มล. ราคากล่องละ 15 บาท
สอบถามข้อมุลข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่ LINE : @Doikham (มี @)
ที่มา: ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร
