นางสาวลัดดาวัลย์ เลิศกาญจนวัฒน์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ซูชิแชมเปี้ยน หาดใหญ่ จำกัด กล่าวว่า จุดเริ่มต้นของแฟรนไชส์ ซูชิแชมเปี้ยน เกิดจาก การทำธุรกิจร้านซูชิมาเป็นระยะเวลา 5 ปี เริ่มจากความชอบทานอาหารญี่ปุ่น ที่ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา และได้รับการตอบรับจากลูกค้าจำนวนมาก ปัจจุบันได้ขยายธุรกิจไปแล้ว 5 สาขาจากกระแสตอบรับจากลูกค้าดังกล่าวทำให้เกิดแนวคิดอยากขยายธุรกิจสู่แฟรนไชส์ขึ้น โดยมีจุดเด่นคือ แฟรนไชส์ "ร้านซูชิแชมเปี้ยน" เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับเครื่องหมาย 'ฮาลาล' และเมนูอาหารให้เลือกหลากหลาย อาทิ ซูชิ ซาซิมิ ยำแซลมอน หัวปลานึ่งซีอิ๊ว แซลมอนดองซีอิ๊ว กุ้งดองซีอิ๊ว วัตถุดิบที่เลือกใช้คัดสรรเฉพาะคุณภาพดี สดใหม่ทุกวัน ราคาเริ่มต้น 25 บาท/เมนู นอกจากนี้ยังมีเมนู ข้าวหน้าเนื้อไข่ออนเซ็น ที่น้ำซอสเป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน และยังมีเมนูสลัดให้เลือกอีกมากมาย
สำหรับรูปแบบการลงทุนแฟรนไชส์ ราคาเริ่มต้นที่ 850,000 บาท (รูปแบบร้าน) ทางแฟรนไชส์ซอร์จะมีโมเดลรูปแบบร้านให้สำหรับเป็นแนวทางการออกแบบตกแต่งร้าน นอกจากนี้จะมีการฝึกอบรมให้ผู้ลงทุน ส่งเชฟมาเรียนรู้วิธีการทำอาหารหรือการปรุงเมนูต่างๆ เป็นระยะเวลา 1 เดือน รวมไปถึงการฝึกอบรมพนักงาน ผู้จัดการร้าน แคชเชียร์ เป็นต้น"
"แฟรนไชส์ "ร้านซูชิแชมเปี้ยน"จะเปิดตัวครั้งแรกในงาน Smart SME Expo 2022 ภายใต้แนวคิด "รวมสุดยอดธุรกิจแห่งปี" #ชี้ช่องรวย #ที่เดียวจบพบทางรวย ระหว่าง วันที่ 7-10 ก.ค. 65 ณ ฮอลล์ 7 - 8 อิมแพ็คเมืองทองธานี สำหรับลูกค้าที่ซื้อแฟรนไชส์ภายในงาน จะได้รับสิทธิพิเศษ รับส่วนลดทันที 50,000 บาท เฉพาะภายในงานเท่านั้น"
ที่มา: ฮักเดอ
