"ผมเชื่อมั่นว่าประสบการณ์ที่สั่งสมมาสร้างสรรค์อาหารและนำเสนออาหาร ที่ผสมผสานกับวัตถุดิบพรีเมี่ยม เราจะยังคงสร้างประสบการณ์ที่พิเศษให้กับแขกของเราผ่านอาหารและมาตราฐานการบริการที่ดีเยี่ยม ผมเชื่อมั่นว่าผมจะนำเอาประสบการณ์ที่สะสมมาสร้างสรรค์อาหารแนวใหม่และพัฒนาการบริการอาหารและเครื่องดื่มของรีสอร์ท ให้ดียิ่งขึ้นไป ทำให้ทุกท่านจะได้ลิ้มรสประสบการ์ณการรับประทานอย่างไม่มีวันลืม"
ที่มา: เคป ดารา รีสอร์ท พัทยา