สำหรับความพิเศษครั้งนี้ เชฟนำเสนออาหารจานเดี่ยว (A-la-cart) โดยเน้นความหลากหลาย ครบรส เพิ่มความโมเดิร์นให้กับแต่ละเมนูมีความน่าสนใจมากยิ่งขึ้น แต่ยังคงกลิ่นอายรสชาติความเป็นอาหารจีนตำรับเสฉวนอยู่ ซึ่งเมนูพิเศษที่เชฟแนะนำ ได้แก่ กุ้งทอดอัลมอนด์ กุ้งเนื้อแน่น คลุกอัลมอนด์ทอดกรอบ, บล็อกโคลี ราดซอสเนื้อปู, ซี่โครงเนื้อออสเตรเลียตุ๋นเต้าซี่และเครื่องเทศ 8 ชนิด, ปลาหิมะนึ่งเต้าซี่, ข้าวผัดหยางโจว, เต้าหู้หม่าฝ่อ อาหารต้นตำรับจากเสฉวน และอีกมากมาย
นอกจากนี้ ยังมีซุปให้เลือกหลากหลาย อาทิ ซุปซี่โครงหมูตุ๋นยาจีนรากบัว, ซุปเสฉวนเนื้อปู, ซุปเกี๊ยวกั้งหิน ฯลฯ รวมถึงเมนูของหวาน ได้แก่ พุทราจีนทอด, ทาร์ตไข่ไต้หวัน, ปอเปี๊ยะมะม่วง เสิร์ฟกับไอศกรีมวานิลลา ฯลฯ อีกทั้งที่ร้านยังมีบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ All You Can Eat ให้สั่งได้ไม่อั้น ไม่ว่าจะเป็นเป็ดปักกิ่งหมูกรอบ, ซาลาเปาไข่เค็มลาวา, เกี๊ยวซ่าวากิวพริกไทยดำ, ฮะเก๋าซีฟู้ด ฯลฯ อีกด้วย
ชวนคุณมาสัมผัสความอร่อยใหม่กับเมนูอาหารจีนสไตล์เสฉวน ที่คุณสามารถทานได้ทุกวัน จะเลือกสั่งอาหารจานเดียว หรือฉลองมื้อพิเศษกับครอบครัวและเพื่อน ได้แล้วตั้งแต่วันนี้ที่ร้านสไปซ์ แอนด์ บาร์เลย์ (Spice & Barley) ชั้น 3 ศูนย์การค้าริเวอร์ไซด์พลาซ่า เปิดให้บริการทุกวันจันทร์-ศุกร์ มื้อกลางวัน ตั้งแต่ 11.30-15.00 น. และมื้อค่ำ ตั้งแต่ 17.00-21.00 น. สำหรับวันเสาร์-อาทิตย์ เปิดบริการตั้งแต่ 11.30-21.30 น. สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร. 0-2431-9491
ที่มา: อนันตรา ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ รีสอร์ท
