โซลูชันขยะเหลือศูนย์และความมั่นคงด้านอาหาร หัวข้อดาวเด่นงาน MIFB 2023 จากความร่วมมือครั้งใหม่เพื่อลดขยะอาหารในอุตสาหกรรมการบริการ

พุธ ๒๘ มิถุนายน ๒๐๒๓ ๑๐:๐๐
งานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มนานาชาติแห่งมาเลเซีย (Malaysian International Food & Beverage Trade Fair) (MIFB) จะจัดงานทอล์กโชว์ใหม่ภายใต้ชื่องานเดอะ โนว์เลจ โปรแกรม (The Knowledge Programme) เพื่อขับเคลื่อนการสนทนาและความร่วมมือสร้างความแข็งแกร่งให้กับอุตสาหกรรมอาหารระดับภูมิภาค แขกรับเชิญประกอบด้วยผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมจากบริษัท มาเลเซียน รีไซคลิง อัลไลอันซ์ จำกัด มหาชน (Malaysian Recycling Alliance Berhad) (MAREA) และสถาบันกูด ฟูด อินสทิทูต เอเชีย แปซิฟิก (Good Food Institute Asia Pacific)
โซลูชันขยะเหลือศูนย์และความมั่นคงด้านอาหาร หัวข้อดาวเด่นงาน MIFB 2023 จากความร่วมมือครั้งใหม่เพื่อลดขยะอาหารในอุตสาหกรรมการบริการ

นอกจากนี้ยังมีหัวข้อเชิงลึก เช่น การเกษตรแม่นยำ, การจัดการเศษอาหาร, บล็อกเชน และเทคโนโลยีอาหาร โดยรายการทั้งหมดจะจัดขึ้นที่งานเอ็มไอเอฟบี 2023 (MIFB 2023) ระหว่างวันที่ 12-14 กรกฎาคม 2566 ที่ศูนย์การประชุมกัวลาลัมเปอร์ (Kuala Lumpur Convention Centre) (KLCC)

"MAREA ในฐานะตัวแทนอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในการแลกเปลี่ยนบทสนทนาด้านความยั่งยืนร่วมกับผู้ถือผลประโยชน์ร่วมในวงกว้างและรัฐบาลมาเลเซีย เรามุ่งหวังเข้าร่วมงาน MIFB ปีนี้ และเราเชื่อว่าเราจะสามารถสร้างอนาคตที่เป็นสีเขียวยิ่งขึ้นและยั่งยืนมากขึ้นได้ผ่านความพยายามร่วมกันนี้ ไม่เพียงแต่เพื่อสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่เพื่อสถานะของอุตสาหกรรมนี้ในระยะยาวด้วยเช่นกัน" คุณโรเบิร์ต เบเนเทลโล (Robert Benetello) ซีอีโอของ MAREA กล่าว

คุณเมียร์ที กอสเคอร์ (Mirte Gosker) กรรมการผู้จัดการของ Good Food Institute APAC สถาบันวิจัยโปรตีนทางเลือกชั้นนำของเอเชีย กล่าวว่า "ส่วนหนึ่งของค่านิยมหลักของสถาบันคือการแบ่งปันความรู้อย่างอิสระ เรามุ่งหวังจะได้นำความเชี่ยวชาญด้านโซลูชันโปรตีนทางเลือกของเราเผยแพร่ให้กับหน่วยงานกำกับดูแลอาหารและเครื่องดื่ม ผู้ถือผลประโยชน์ร่วม และนักนวัตกรรมในเครือข่ายระดับโลกของ MIFB และสนับสนุนการสนทนาเชิงนโยบายด้านการพัฒนาแนวทางการผลิตแบบยั่งยืนในวงกว้างอย่างครบวงจรจากข้อมูลการวิจัยของเรา"

นอกจากนี้ MIFB ยังได้ร่วมมือกับซัปพลายบันนี (Supplybunny) ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดซื้อจัดจ้างของมาเลเซีย และเดอะ ฟู้ด มาร์เก็ต ฮับ (The Food Market Hub) เพื่อลดขยะอาหารในตลาด HORECA (โรงแรม ร้านอาหาร และร้านกาแฟ) โดยสถานประกอบการ HORECA สามารถสั่งซื้อสินค้าทีละน้อย ๆ ได้อย่างยืดหยุ่นและสามารถผ่อนชำระแทนการวางเงินล่วงหน้าได้ภายใต้โครงการนี้

ทั้ง 3 องค์กรยินดีมอบข้อเสนอพิเศษมากยิ่งขึ้นเฉพาะในงานนี้ให้กับธุรกิจที่ลงทะเบียนเข้าร่วมงาน MIFB 2023 ได้แก่ ดอกเบี้ย 0% สำหรับการสมัครและการทำธุรกรรม 30 วัน จากปกติอัตราดอกเบี้ย 2% สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมและลงทะเบียนร่วมงานในนามองค์กรการค้าได้ที่ mifb.com.my

เกี่ยวกับคอนสเตลลาร์

บริษัทคอนสเตลลาร์ (Constellar) เชื่อมโยงอีโคซิสเต็มของพันธมิตรงานอีเวนต์และผู้บริโภคทั่วโลกเข้าด้วยกันผ่านทางกลุ่มทรัพย์สินทางปัญญาแบบองค์รวมในอุตสาหกรรมการประชุมในระดับองค์กร (Meetings), การท่องเที่ยวเพื่อเป็นรางวัล (Incentives), การประชุมใหญ่ (Conventions) และนิทรรศการ (Exhibitions) หรือที่เรียกโดยย่อว่าอุตสาหกรรมไมซ์ (MICE) คอนสเตลลาร์เชี่ยวชาญด้านการสร้างความสัมพันธ์ระยะยาวที่น่าเชื่อถือร่วมกับผู้ถือผลประโยชน์ร่วม และส่งเสริมการทำงานร่วมกันระหว่างอุตสาหกรรมต่าง ๆ ผ่านโซลูชันระดับโลกเพื่อส่งเสริมการมีส่วนร่วมของผู้เข้าชม ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ constellar.co

รูปภาพ - https://mma.prnewswire.com/media/2140321/The_Knowledge_Programme_s_thematic_pillars___mitigating_food_security_creating.jpg



ที่มา:  พีอาร์นิวส์ไวร์/อินโฟเควสท์

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๕:๓๘ Siriraj Education Expo 2024 ก้าวสู่ยุคใหม่ไปกับศิริราช พร้อมยกระดับทางการแพทย์ให้ดีขึ้น เพื่อสุขภาวะที่ดีของคนไทยทุกคน
๐๓ พ.ค. ครั้งแรก! งานเทศกาลคอนเทนต์ LGBTQ ฉลองความเท่าเทียมทางเพศ THAILAND INTERNATIONAL LGBTQ FILM TV FESTIVAL 2024 ปักหมุดเตรียมพบกัน กันยายนนี้
๐๓ พ.ค. โน วัน เอลส์ ส่ง 3 เพลงรัก 3 สไตล์! ผ่านมิวสิกซี่รีย์ ที่จะทำให้คุณเข้าใจความรักมากขึ้น
๐๓ พ.ค. ทีซีเอ็มซีมอบรางวัลประกวดการออกแบบผลงานด้านผลิตภัณฑ์อคูสติกส์
๐๓ พ.ค. GT Auto ฉลองแชมป์ยอดขาย Volvo จัดงาน มหกรรม GT Auto Show ลดสูงสุด 1,000,000 บาท พร้อมชูบริการ GT Auto Exclusive Service
๐๓ พ.ค. กทม. เตรียมพร้อมให้บริการฉีดวัคซีนไข้หวัดใหญ่ในกลุ่มเสี่ยงและนักเรียนในสังกัด
๐๓ พ.ค. กรมส่งเสริมการเกษตร ประชุมคณะทำงานความร่วมมือด้านการรับรองแหล่งผลิตพืชฯ (GAP พืช) ครั้งที่ 1/2567
๐๓ พ.ค. First Sale! realme 12 5G และ realme 12X 5G สัมผัสประสบการณ์ Portrait Master กับกล้องซูม 3X in sensor
๐๓ พ.ค. CRYSTALLIZING ใหม่! โดย SHISEIDO PROFESSIONAL อัปเกรดกลุ่มผลิตภัณฑ์ยืด-ดัดผม ชูเทคโนโลยีสุดล้ำ DUAL PERFORMANCE SYSTEM
๐๓ พ.ค. บัลเลต์ รีทรีต บนเกาะมัลดีฟส์ กลับมาอีกครั้ง ที่ อวานี พลัส แฟเรส โดย คาร์ริส สการ์เลต นักเต้นบัลเลต์ชื่อดัง