ทั้งนี้ วว. ได้นำผลงาน/กิจกรรมเข้าร่วมงานดังกล่าว โดยนำเสนอผลการดำเนินงานตามนโยบายเศรษฐกิจ BCG ที่สำเร็จเป็นรูปธรรมและนำไปใช้จริงทั้งในบริบทเชิงเศรษฐกิจและเชิงสังคม ภายใต้ Theme นวัตกรรมอาหารเพื่ออนาคต ( BCG : Food for the future ) ประกอบด้วย 4 โซนหลัก ณ อาคาร 9 ได้แก่ 1) นวัตกรรมอาหารเพื่ออนาคต 2) นวัตกรรมเครื่องจักรผลิตอาหาร 3) การวิเคราะห์ทดสอบด้านอาหาร และ 4) โครงสร้างพื้นฐานด้านอาหาร เพื่อสร้างการรับรู้เกี่ยวกับผลงาน องค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและนวัตกรรม ของ วว. ที่เข้าไปส่งเสริมสนับสนุน เกษตรกร ผู้ประกอบการ ยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกรและวิสาหกิจชุมชน เพื่อสร้างความตระหนัก และความสนใจด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีให้แก่กลุ่มเป้าหมาย เพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้เกิดการนำวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและนวัตกรรมไปพัฒนาคุณภาพชีวิต เพื่อมูลค่าผลผลิตและพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศ
ที่มา: สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย
