Mont D'or หรือ Vacherin du Haut-Doubs มีต้นกำเนิดจากภูมิภาค Jura อันงดงามของฝรั่งเศส มีชื่อเสียงมายาวนานในเรื่องเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนและรสชาติที่แตกต่างและเข้มข้น ห้องอาหารสการ์เล็ตพร้อมที่จะพานักชิมเดินทางผ่านเทือกเขาแอลป์ในฝรั่งเศสจากชีสอันเลื่องชื่อนี้ ซึ่งเป็นชีสที่มีจำหน่ายตามฤดูกาลตั้งแต่เดือนกันยายนถึงเดือนเมษายน มีลักษณะพิเศษคือเนื้อครีมมี่มีความคงตัว ทำให้ชีสนี้เป็นส่วนเสริมที่โดดเด่นจากวัตถุดิบชั้นเลิศของร้านอาหาร
ที่สการ์เล็ตขอนำพาทุกท่านดื่มด่ำกับรสชาติของมองต์ดอร์ผ่าน 6 เมนู ตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยไปจนถึงอาหารจานหลัก อาหารแต่ละจานได้รับการออกแบบมาเพื่อแสดงถึงรสชาติความอร่อยของชีสชนิดนี้เป็นอย่างดี
"เรารู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่จะนำชีสชนิดนี้เสนอที่สการ์เล็ตกรุงเทพฯ โดยได้นำเสนอรสชาติและลักษณะเฉพาะของของชีสสอดคล้องกับความมุ่งมั่นของเราในการนำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่มีใครเทียบได้ซึ่งรวมไปถึงแก่นแท้ของอาหารฝรั่งเศส" เชฟซิลแวง รัวเยร์ ผู้ร่วมก่อตั้ง กรรมการผู้จัดการ และเชฟเดอคูซีน แห่งอาร์แอนด์บีแล็บกล่าว
สการ์เล็ตพร้อมเสิร์ฟ 6 เมนู ตั้งแต่วันนี้ถึงสิ้นเดือนกุมภาพันธ์2567
- Persillade | 1,250++ บาท
- Tartiflette | 1,350++ บาท
- Parma Ham | 1,450++ บาท
- Pork Knuckle | 1,550++บาท
- Truffle | THB 1,650++ บาท
- Montbeliard Sausage and Lard Diot | 1,950++ บาท
Mont D'Or x Persillade
สำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่ โทร.+66968607990 LINE (http://bitly.ws/zaVd) หรือ Chope.
สการ์เล็ต เปิดการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.00 น. เป็นต้นไป
สำรองที่นั่ง โทร 096-860-7990 หรือ Chope อีเมล์ [email protected] หรือแอดไลน์ @scarlettbkk
ที่มา: โรงแรม พูลแมน จี
