สำหรับเดือนกุมภาพันธ์นี้ Art Scape นำเสนองานศิลปะในคอนเซ็ปต์ วันแห่งความรัก Punch drunk love ผลงานสร้างสรรค์จากศิลปิน 18 ท่าน ได้แก่ Geoffrey Bouillot, Ramiro Silva-Cortes, Adam Lister, Aaron Craig, Makers Spac, Brad Donovan, Fartboil, Takkaphaii, Onezerone, Lovesoup, Javier Gonzalez Burgos, Rori Hee, Zhou Bin, Dian Chung, Lee.K, Yeka Haski, 08am และ JP Pining ชื่นชมงานศิลปะผสมผสานความบันเทิง ที่จะสร้างแรงบันดาลใจ ความฝัน สุนทรีย์แห่งชีวิตที่คัดสรรมารวมอยู่ใน Art Scape พร้อมชมทิวทัศน์โค้งน้ำเจ้าพระยาที่สวยงามที่สุดในประเทศไทย
นอกจากความรื่นรมย์แห่งงานศิลปะ ทาง Art Scape ยังมอบความบันเทิงหลากหลายรูปแบบ เสิร์ฟความอร่อยของเมนูอาหารสไตล์ Sencillo Mexicana หรือทาโก้สไตล์เม็กซิโก ให้ลูกค้าได้เพลิดเพลินกับอาหารสไตล์เม็กซิกันในรูปแบบดั้งเดิมที่สุดโดยใช้ส่วนผสมที่เรียบง่ายแต่ผสมผสานกันอย่างลงตัว โดยส่วนผสมหลักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือซอสโรจาซึ่งเป็นรูปแบบผสมของซัลซ่าและเม็กซิกันชีส นอกจากนี้ยังได้นำเมนูอาหารขึ้นชื่อของไทยอย่าง ต้มยำ มาทำเมนูพิเศษสูตรเฉพาะของเชฟจากผู้จัดงาน คือ Quesidillas (เคซาติย่า) เมนูพิซซ่าสไตล์เม็กซิกัน ที่มีลักษณะเหมือนแซนวิช ผสมกับซอสต้มยำของไทยให้รสชาติแปลกใหม่ไม่เหมือนเดิม
อีกหนึ่งเมนูแนะนำคือ BBQ Flavor Explosion เบอร์เกอร์บาร์บีคิว ถึงแม้จะเป็นเมนูคลาสสิกแต่วิธีการปรุงนั้นรับรองไม่ธรรมดา ใช้น้ำหมักบัตเตอร์มิลค์แบบโฮมเมดสำหรับหมักเนื้อไก่ เพื่อคงความสดใหม่ นุ่มนวล นอกจากนี้ยังเพิ่มทาโก้ชิปในเบอร์เกอร์เป็นชั้นพิเศษเพื่อให้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบเพิ่มความอร่อยมากยิ่งขึ้น
Zesty Mustard Kick Burger อีกหนึ่งรสชาติของเบอร์เกอร์ ซึ่งใช้ซอสมัสตาร์ดสไตล์โฮมเมดเป็นส่วนผสม เพิ่มความอร่อยมากยิ่งขึ้น เมื่อทานคู่กับแตงกวาดอง เป็นความแปลกใหม่ที่ให้รสชาติอร่อยอย่างลงตัว นอกจากนี้ยังมีเมนูขนมปังพิต้าที่เสิร์ฟพร้อมซอสกาลิครสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม ผสมกับซอสบาร์บีคิวที่สร้างความตื่นเต้นของรสชาติเมื่อได้ชิม เมนูพิเศษที่เชฟรังสรรค์ขึ้นใหม่ เป็นการผสมผสานวัฒนธรรมทางอาหารของสองชนชาติได้อย่างลงตัว
สำหรับทุกท่านที่ตามหาความเพลิดเพลิน ความสุนทรีย์ หรือความแปลกใหม่ในชีวิต Art Scape คือ ประตูสู่คำตอบสำหรับคุณ แล้วมาพบกันให้งานศิลปะสร้างอรรถรสของชีวิต ณ นภาลัย เทอร์เรซ ชั้น 7 ไอคอนสยาม ตั้งแต่วันนี้ถึงเดือนเมษายน 2567
ที่มา: ไอคอนสยาม