ดร.บัณฑิต จำรัส ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ไฮไลฟ์ โกลบอล ฟู้ดส์ จำกัด กล่าวถึงการเข้าร่วมงาน Gulfood 2024 ว่า "ปีนี้ นับเป็นปีแรกที่ ไฮไลฟ์ โกลบอล ฟู้ดส์ เข้าร่วมในฐานะ Exhibitor โดยได้นำผลิตภัณฑ์ ภายใต้แบรนด์ "ฟันโก้" ในกลุ่ม Dried Fruits Products อาทิ ลำไยอบแห้ง, สับปะรดอบแห้ง และมะม่วงอบแห้ง ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ตัวชูโรงของไฮไลฟ์ โกลบอล ฟู้ดส์ ที่ดึงดูดลูกค้าและซัพพลายเออร์รายใหญ่ๆ ทั้งจากสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ อินเดีย คูเวต ตุรกี ปากีสถาน คีร์กีซสถาน เป็นต้น นับเป็นโอกาสดีที่เราได้ขยายฐานลูกค้าให้กว้างมากยิ่งขึ้น หลังจากที่ประสบความสำเร็จเป็นอย่างยิ่งในการส่งออก "ลำไยอบแห้ง" ไปยังประเทศจีน และ "มะม่วงอบแห้ง" ไปยังประเทศสหรัฐอเมริกา มาก่อนหน้านี้ ตลอดการเข้าร่วมงาน เราได้รับความสนใจ มีลูกค้า และซัพพลายเออร์นัดหมายเพื่อเข้าร่วมเจรจาธุรกิจกว่า 150 ราย เป็นไปตามวัตถุประสงค์ ที่ต้องการขยายฐานการส่งออกไปสู่ภูมิภาคตะวันออกกลาง เอเชียกลาง และยุโรป ได้เป็นอย่างดี"
นอกจากนี้ ยังได้นำผลิตภัณฑ์ในกลุ่มสินค้าแปรรูปด้วยนวัตกรรมทอดกรอบสุญญากาศ (Vacuum Fried) อาทิ ลำไยกรอบ มะม่วงกรอบ กล้วยกรอบ และสับปะรดกรอบ รวมไปถึงผลิตภัณฑ์จากข้าวที่เป็นทั้งขนมพื้นบ้าน และอาหารว่างที่มีประโยชน์ของภาคเหนือในประเทศไทย อย่างข้าวแต๋น ที่ประยุกต์และปรับเปลี่ยนให้ทันสมัยเป็น Mini Rice Cracker หรือ ข้าวแต๋นมินิ รสต้มยำ รสทุเรียน รสบัฟฟาโล่วิงส์ รสบาร์บีคิว รสชาวครีม รสชีสและหัวหอม เป็นต้น ซึ่งถือเป็นการชูภูมิปัญญาของชาวพื้นเมืองทางเหนือของไทยที่บริโภคข้าวเหนียวเป็นอาหารหลัก ผ่านกระบวนการผลิตที่ทันสมัย และนำเสนอในรูปแบบที่พกพาง่าย รับประทานได้ทุกที่ ทุกเวลา อีกทั้งมีหลากหลายรสชาติ ตอบโจทย์กับความนิยมของคนในแต่ละภูมิภาคได้อย่างทั่วถึง มุ่งเจาะกลุ่มลูกค้าในแถบเอเชีย อย่างเช่น จีน ไต้หวัน สิงคโปร์ มาเลเซีย เวียดนาม และอินเดีย ตลอดจนประเทศสหรัฐอเมริกา และทวีปยุโรป เป็นต้น ดร.บัณฑิต กล่าวเสริม
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์ ไฮไลฟ์ โกลบอล ฟู้ดส์ นอกจากจะนำผลิตผลทางการเกษตรในท้องถิ่นเป็นวัตถุดิบในการผลิต ยังเป็นอีกหนึ่งช่องทางในการส่งเสริมและสนับสนุนอาชีพเกษตรกรให้แข็งแกร่ง รวมไปถึงกระบวนการผลิตที่ทันสมัยและคำนึงถึงสุขภาพของผู้บริโภคเป็นสำคัญ ทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติดี คงคุณค่าทางโภชนาการ และเร็วๆ นี้ เตรียมที่จะเปิดตัวผลิตภัณฑ์แบรนด์แม่แจ่ม ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ประเภท ซอส น้ำจิ้มปรุงรส เพื่อจำหน่ายทั้งในประเทศและต่างประเทศ อีกด้วย
ที่มา: Hylife Marketing
