สยามเบย์ชอร์ รีสอร์ท แอนด์ สปา “โฉมใหม่” ประกอบด้วยห้องพัก 270 ห้อง ในโอกาสนี้ คณะผู้บริหารของโรงแรมนับตั้งแต่ คุณกมลา สุโกศล ประธานกรรมการบริหารกลุ่มโรงแรมสยาม แอนด์ รีสอร์ท คุณมาริสา สุโกศล หนุนภักดี รองประธานกรรมการบริหาร คุณศรัณย์ นิมิหุต ผู้จัดการทั่วไปส่วนภูมิภาค และคุณโฮลเกอร์ โกรนินเกอร์ รองผู้จัดการทั่วไป และเหล่าพนักงานได้ร่วมกันฉลองการเปิดตัวครั้งนี้ด้วยความยินดีเป็นอย่างยิ่ง
ห้องพักประเภทต่างๆ ซึ่งอยู่ทั้งสองปีกของรีสอร์ท ล้วนได้รับการปรับปรุงอย่างสวยงาม แต่ยังคงไว้ซึ่งรูปลักษณ์ที่งดงามในสไตล์ไทยคลาสสิก เพื่อให้ผสมผสานกลมกลืนกับทิวทัศน์อันเป็นเอกลักษณ์ของเมืองชายทะเลชั้นนำของประเทศไทย ได้แก่ ห้องดีลักซ์ 64 ห้อง ห้องดีลักซ์ทรอปิคัล 152 ห้อง ห้องเอ็กเซคคิวทีฟ 54 ห้อง และห้องสุพีเรีย 9 ห้อง นอกจากนี้ สถานที่ที่ส่วนกลางและส่วนอาหารและเครื่องดื่ม ณ บริเวณโอเชี่ยนวิงก์ ยังได้รับการออกแบบปรับปรุงใหม่อย่างประณีตเพื่อเผยให้เห็นถึงบริเวณล็อบบี้กลางโฉมใหม่ที่กว้างขวางและเปิดโล่ง เอ็กซ์พลอเลอร์ บาร์ คือ เลาจน์ที่สวยงามตกแต่งสไตล์พิพิธภัณฑ์ และ ซันไรส์ ซันเซ็ท สวรรค์ของนักชิมท่ามกลางบรรยากาศในร่ม/กลางแจ้งที่พร้อมให้บริการตลอดทั้งวัน
สยามเบย์ชอร์ รีสอร์ท มีความภาคภูมิใจอย่างยิ่งที่ได้เป็นโรงแรมแห่งแรกๆ ในพัทยาที่ "ใส่ใจสิ่งแวดล้อม" และแสดงออกอย่างชัดเจนถึงความมุ่งมั่นในการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมและการสนับสนุนการใช้ชีวิตอย่างพอเพียงและยั่งยืน และได้ริเริ่มมาตรการต่างๆ เพื่อลดการผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ และปกป้องสิ่งแวดล้อม ด้วยการใช้วิธีต่างๆ อาทิ การรีไซเคิล วิธีปฏิบัติที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม การจัดการขยะมูลฝอย การเพิ่มพื้นที่สีเขียวให้เป็นสวนขนาดใหญ่ คุณกมลา ในฐานะที่เป็นเจ้าของและประธานกรรมการบริหาร ผู้เปี่ยมด้วยความอุตสาหะ ได้กล่าวมาโดยตลอดว่า "ที่สยามเบย์ชอร์ แขกทุกท่านที่มาเยือนจะได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศแห่งการพักผ่อนที่แท้จริง จะได้พบความอุดมสมบูรณ์ที่เจริญอย่างเมืองพัทยา เราทุ่มเทเพื่อรักษาสวนสวยที่เขียวชอุ่มขนาด 20 เอเคอร์ของเราไว้ สำหรับให้แขกผู้มาเยือนได้หลบเร้นจากความวุ่นวายและมาสัมผัสกับธรรมชาติอย่างเต็มเปี่ยม ดิฉันพูดได้เลยว่า เราเป็นรีสอร์ทที่มี ‘สวน’ หรืออาจกล่าวได้ว่าเป็น “การ์เด้นรีสอร์ท” ที่แท้จริงเพียงแห่งเดียวในเมืองพัทยา ท่ามกลางความเจริญรุ่งเรือง ทำให้ดิฉันรู้สึกภูมิใจมาก" ภายในรีสอร์ทฯ ได้รับการออกแบบใหม่ รวมถึงมีการนำสิ่งอำนวยความสะดวกที่ทันสมัยและบ่งบอกความเป็นไทยมาใช้ ตลอดจนผสานรายละเอียดต่างๆ ในกลิ่นไอของวัฒนธรรมไทย เพื่อตอบรับความต้องการของลูกค้าผู้มีรสนิยม ห้องพักและห้องสวีททุกห้องมาพร้อมกับห้องน้ำที่ได้รับการปรับปรุงตกแต่งใหม่ รวมถึงการใช้วัสดุที่เป็นหินอ่อนเกรดดี ห้องอาบน้ำฝักบัว อ่างอาบน้ำ และผลิตภัณฑ์เครื่องหอมต่างๆ นอกจากนี้ ยังจัดให้มีพื้นที่นั่งหย่อนใจ มินิบาร์ ตู้เซฟส่วนตัว ชุดเครื่องนอนที่แสนสบาย ที่เก็บของกว้างขวาง เฉลียง/ระเบียงเปิดโล่งกว้าง ห้องพักทุกห้องยังพร้อมสรรพด้วยเทคโนโลยีอันทันสมัย ได้แก่ ไฮไฟสเตอริโอ และเครื่องเล่นซีดี โทรทัศน์ LCD จอแบนขนาด 32 นิ้ว ระบบปรับอากาศที่ควบคุมอุณหภูมิและความชื้น รวมถึงการเชื่อมต่อ Wi-Fi ความเร็วสูง
คุณมาริสา ได้กล่าวทิ้งท้ายว่า "เรารู้สึกภูมิใจที่สุดในรูปลักษณ์และบรรยากาศของรีสอร์ท จากการปรับปรุงโรงแรมประวัติศาสตร์ของเราในครั้งนี้” "เป็นเวลา 35 ปีมาแล้ว ที่สยามเบย์ชอร์ รีสอร์ท แอนด์ สปา เป็นศูนย์กลางของชุมชนที่เจริญเติบโตแห่งนี้ เราได้มอบบริการเปี่ยมเอกลักษณ์ไทยที่น่าประทับใจให้แก่นักเดินทางผู้มาเยือนจากทั่วโลก เรายินดีมากที่จะได้มีโอกาสต้อนรับแขกผู้มาเยือนทั้งเก่าและใหม่สู่โรงแรมที่ปรับปรุงใหม่ของเรา ซึ่งครบครันด้วยเทคโนโลยีชั้นสูงอันทันสมัย และที่สำคัญที่สุดคือ รีสอร์ทแห่งนี้ได้มอบสุนทรีย์แห่งการพักผ่อนอย่างแท้จริง"
**เกี่ยวกับสยาม เบย์ชอร์ รีสอร์ท แอนด์ สปา **
สยาม เบย์ชอร์ รีสอร์ท แอนด์ สปา เป็นการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างสถาปัตยกรรมอันทันสมัยสะดวกสบายกับความงดงามแบบเอเชีย ที่นี่จึงเป็นสวรรค์แห่งการพักผ่อนเพื่อให้แขกผู้มาเยือนผู้มีรสนิยมได้มาสัมผัสกับเอกลักษณ์ของความเป็นไทย โรงแรมตั้งอยู่ทางตอนใต้ที่เงียบสงบของปลายอ่าวพัทยา ระหว่างถนนคนเดินและแหลมบาลีไฮ ท่ามกลางสวนสวยแบบทรอปิคัลขนาด 20 เอเคอร์ รีสอร์ทแห่งนี้จึงเหมาะสำหรับการหลีกเร้นจากความวุ่นวายและผ่อนคลายท่ามกลางบรรยากาศหรูหรา ด้วยทำเลที่ตั้งที่แสนสะดวกสบาย แขกผู้มาเยือนสามารถเพลิดเพลินกับการช้อปปิ้ง เลือกรับประทานอาหารรสเลิศ และสัมผัสสีสันยามค่ำคืนของพัทยา นอกจากนี้ และเมื่อเร็วๆ นี้ ทางรีสอร์ทยังได้รับรางวัล ASEAN Green Hotel Award จาก ASEAN Tourism Forum รางวัลแห่งความภาคภูมิใจนี้เป็นการยกย่องสิบโรงแรมที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อมมากที่สุดในแต่ละประเทศในกลุ่มอาเซียน (ASEAN) รางวัลดังกล่าวนี้ เป็นเครื่องแสดงว่าโรงแรมได้ปฏิบัติตามมาตรการด้านสิ่งแวดล้อมและการอนุรักษ์พลังงาน