แล้วทำไมถึงเรียกว่า “แกงส้ม” ทั้งๆ ที่ไม่ได้ใส่ “ส้ม” ทุกอย่างจะกระจ่าง ด้วยเชฟเจ้าเก่าคนเก่ง นั่นคือ ครูเล็ก อรุณวรรณ ศุภโสภณ รวมทั้งวิธีการทำแกงส้มผักรวมให้อร่อยนั้น เคล็ดลับอยู่ตรงไหน แม้กระทั่งการเด็ดผัก หั่นผักควรทำอย่างไร แล้วหน้าตาแกงส้มผักรวมของน้องๆ จะน่ากินนาดไหน รสชาติจะเป็นอย่างไร
ร่วมติดตามทั้งหมดได้ในหม้อข้าวหม้อแกง Cooking Academy เสาร์ที่ 27 สิงหาคม 2554 ทางไทยพีบีเอส