เชฟทัศนีย์ พุฒแก้ว แม่ครัวเอกประจำห้องอาหารจะพาทุกท่านเยือนภูมิภาคทั้งสี่ ผ่านรสทิพย์ของอาหารต้นตำรับจานเด่นที่มีเสน่ห์และรสชาติเป็นเอกลักษณ์เฉพาะถิ่นจากภาคเหนือ ภาคใต้ ภาคตะวันออกเฉียง เหนือ และภาคกลาง พร้อมชมการแสดงรำไทยอันอ่อนช้อย เวลา 19.45 น. - 21.15 น. ซึ่งจะทำให้ทุกท่านเคลิบเคลิ้มกับความเป็นเลิศของอาหารและวัฒนธรรมไทย
เมนูอาหารอาหารไทยสี่ภาครสทิพย์แห่งสยาม ประกอบด้วย ไก่ทอดขมิ้น (ไก่คลุกเคล้าขมิ้นปรุงรสทอดจนเข้าเนื้อจากภาคใต้) ต้มโคล้งปลากะพง (ปลากะพงในน้ำซุปรสจัดจ้านอุดมด้วยสมุนไพรไทยและความเผ็ดร้อนของพริกจากภาคกลาง) ลาบเป็ด (เนื้อเป็ดสับคลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงรสเลิศสไตล์อีสานจากภาคตะวันออกเฉียงเหนือ) และ แกงฮังเล (แกงไทยแบบฉบับท้องถิ่นที่ผสมผสานกับขิงอย่างลงตัวจากภาคเหนือ)
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่ง กรุณาโทร 02 236 7777, 02 236 9952 หรือ อีเมล: [email protected] หรือชมเว็บไซต์ www.shangri-la.com/bangkok