การดำเนินงานด้านสิ่งแวดล้อมและเพิ่มความยืดหยุ่นให้กับกระบวนการผลิตสิ่งที่สำคัญที่สุดของเครื่องบรรจุรุ่นใหม่ล่าสุดนี้ คือ เทคโนโลยี eBeam ซึ่งเป็นเทคโนโลยีการฆ่าเชื้อ ที่เต็ดตรา แพ้คร่วมพัฒนากับโคเมท (COMET) หนึ่งในผู้นำระดับโลกด้านเทคโนโลยีการจ่ายกำลังแรงสูงและเทคโนโลยีสุญญากาศ (high-voltage and high-vacuum technology) โดยเทคโนโลยีดังกล่าวนี้จะใช้การยิงลำแสงอิเล็กตรอนลงบนพื้นผิวของ บรรจุภัณฑ์ในขณะที่บรรจุภัณฑ์อยู่ในกระบวนการบรรจุ ซึ่งลำแสงอิเล็กตรอนนี้สามารถฆ่าแบคทีเรียหรือจุลินทรีย์ต่างๆ บนพื้นผิวของบรรจุภัณฑ์ได้
มร.ชาร์ลส แบรนด์ รองประธานบริหารด้านการจัดการผลิตภัณฑ์และการดำเนินงานเชิงพาณิชย์ (Vice President, Product Management and Commercial Operations) ของเต็ดตรา แพ้ค กล่าวว่า “เครื่องบรรจุ Tetra?Pak® E3 เป็นการพัฒนาที่น่าตื่นเต้นมาก เพราะนอกจากจะเป็นประโยชน์ต่อกลุ่มลูกค้าของเราในด้านการช่วย ลดต้นทุนการผลิตและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมแล้ว ยังถือเป็นการเริ่มต้นยุคใหม่ของโลกอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์ประเภทกล่องเครื่องดื่ม โดยเครื่องบรรจุรุ่นนี้มีทั้งประสิทธิภาพและประสิทธิผลในการทำงาน ซึ่งช่วยยกระดับอุตสาหกรรมไปอีกขั้นหนึ่ง”
eBeam เป็นเทคโนโลยีที่ช่วยลดข้อจำกัดด้านความเร็วในการบรรจุเครื่องดื่มลงในบรรจุภัณฑ์แบบกล่องที่เกิดจากการใช้ไฮโดรเจนเพอร์ออกไซด์ในการฆ่าเชื้อ โดยเทคโนโลยี eBeam ช่วยเพิ่มความเร็วในการบรรจุได้ถึง 40,000 กล่องต่อชั่วโมงหรือ 11 กล่องต่อวินาที และจากการทดสอบใช้งานจริง เครื่องบรรจุรุ่น Tetra?Pak® E3 แสดงให้เห็นว่าความเร็วของระบบบรรจุที่สูงขึ้นช่วยประหยัดต้นทุนในการผลิตได้สูงถึงร้อยละ 20
การเปลี่ยนแปลงกระบวนการฆ่าเชื้อจากการใช้ไฮโดรเจนเพอร์ออกไซด์เป็นระบบลำแสงอิเล็กตรอนนั้นช่วยให้ระบบบรรจุนี้เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น กล่าวคือ ระบบบรรจุนี้ช่วยให้กระบวนการรีไซเคิลน้ำง่ายขึ้น ลดอัตราการใช้พลังงาน และมีปริมาณของเสียจากกระบวนการผลิตลดลง
นอกเหนือจากนี้ เครื่องบรรจุรุ่น Tetra?Pak® E3 ยังเป็นระบบบรรจุที่ได้รับการออกแบบให้มีความยืดหยุ่นต่อผู้ผลิตมากขึ้น อีกด้วย ผู้ผลิตที่ใช้เครื่องบรรจุ Tetra Pak® E3/CompactFlex) สามารถติดตั้งชุดเครื่องมือ eBeam kit เพื่อสลับการผลิตของกระบวนการผลิตแบบพาสเจอร์ไรซ์และกระบวนการผลิตที่เน้นอายุของผลิตภัณฑ์ให้ยาวนานขึ้น (Extended Shelf Life - ESL)
สำหรับเครื่องบรรจุรุ่น Tetra?Pak® E3 ซึ่งจัดแสดงในงาน Fispal Trade Show นี้ผ่านการทดลองใช้งานกับผู้ผลิตผลิตภัณฑ์นมชั้นนำของโลกหลายแห่ง เช่น บริษัท ราโจ ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์จากนมรายใหญ่ที่สุดในประเทศสโลวาเกีย ซึ่งทดลองใช้เครื่องบรรจุรุ่นนี้ในระหว่างปี 2554 ถึง 2557 ระหว่างช่วงทดลองดังกล่าว บริษัทฯ สามารถผลิตนมยูเอชทีในกล่องรุ่น Tetra Brik® Aseptic 1000 Slim ได้ถึง 110 ล้านกล่อง จากการใช้เครื่องบรรจุรุ่น Tetra?Pak® A3/Speed ร่วมกับระบบ
ฆ่าเชื้อ eBeam
มร. ปีเตอร์ นอโวโรลนิก ผู้จัดการฝ่ายผลิต บริษัท ราโจ กล่าวว่า “นวัตกรรม คือ หนึ่งในกลยุทธ์สำคัญของบริษัทฯ เราในฐานะผู้นำตลาดภายในประเทศสโลวาเกียของทุกกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่เราผลิตและการจัดจำหน่ายสินค้า การเลือกใช้ระบบบรรจุรุ่นใหม่นี้ มิได้เกี่ยวข้องกับการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ใหม่เท่านั้น เรายังมุ่งมั่นสร้างสรรค์นวัตกรรมใหม่ๆ
โดยใช้งบประมาณอย่างเหมาะสมที่สุด ในวันนี้เราสามารถกล่าวได้ว่าเทคโนโลยี eBeam คือคำตอบสำหรับอนาคต เนื่องจากเทคโนโลยีนี้ช่วยลดอัตราการใช้ไฮโดรเจนเพอร์ออกไซด์ ที่ผ่านมาเราต้องใช้ไฮโดรเจนเพอร์ออกไซด์ 300 ลิตร
เพื่อฆ่าเชื้อโรค 1 ล้านกล่อง ซึ่งเทคโนโลยี eBeam ช่วยให้เราลดต้นทุนนี้ได้อย่างมหาศาล”
เครื่องบรรจุรุ่น Tetra?Pak® E3/Speed ซึ่งจัดแสดงในงาน Fispalนี้จะออกวางจำหน่ายอย่างเป็นทางการในปี 2559 เป็นต้นไป หากใช้เครื่องบรรจุนี้ร่วมกับบรรจุภัณฑ์ขนาดสำหรับครอบครัว เช่น Tetra Brik® Aseptic 1000 Edge และฝารุ่น LightCap 30 ความเร็วในการบรรจุจะสูงถึง 15,000 กล่องต่อชั่วโมง ทั้งนี้ เต็ดตรา แพ้ค มีความตั้งใจจะขยาย
แพลทฟอร์มนี้ไปยังเครื่องบรรจุรุ่นอื่นๆ ต่อไปในอนาคต อันได้แก่:
เครื่องบรรจุ Tetra?Pak E3/CompactFlex Extended Shelf Life
เครื่องบรรจุ Tetra?Pak E3/Speed Portion Packages
เครื่องบรรจุ Tetra?Pak E3/Flex Extended Shelf Life
?