ปลาจินดาระจากแดนอาทิตย์อุทัย ณ ห้องอาหารญี่ปุ่นฮากิ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ

ห้องอาหารญี่ปุ่นฮากิ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ได้นำปลา จินดาระหรือปลาแบล็คค็อดญี่ปุ่น ซึ่งเป็นปลาที่เลื่องชื่อในด้านรสชาติความอร่อยของเนื้อปลาที่แน่นและหวาน โดยเชฟ ฮิซาชิ เชฟชาวญี่ปุ่น ได้คัดสรรเนื้อปลาจินดาระชั้นดี มาปรุงเพื่อเสิร์ฟความอร่อยในทุกเมนู อาทิ เมนูปลาจินดาระญี่ปุ่นและเห็ดนึ่งซอสขิงซีอิ๊วสไตล์ญี่ปุ่น ( 780 บาท++) ด้วยความสดและหวานของเนื้อปลาผสานกับซอสขิงและซีอิ๊วทำให้ได้รสชาติเข้มข้นและกลมกล่อมเสริมรสชาติความสดของเนื้อปลา หรือเมนูปลา จินดาระย่างซอสมิโซะ (700 บาท++) ที่นำเนื้อปลามาย่างจนส่งกลิ่นหอมแล้วจึงทาซอสมิโซะลงบนตัวปลาสลับกับการย่างด้วยไฟอ่อนๆ ยิ่งทำให้รสชาติเข้าเนื้อเพิ่มความหอมอบอวนชวนรับประทาน นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารจานเด็ดพร้อมเสิร์ฟอีกมากมาย ขอเชิญทุกท่านมาลิ้มลองความอร่อย ตั้งแต่ 13-22 สิงหาคมนี้เท่านั้น