ในขณะที่แดดแรงและลมร้อน แต่ภายในอาณาเขตวิทยาลัยดุสิตธานีกลับสดชื่น แจ่มใส และเบิกบานใจ เพราะทั้งคณาจารย์ นักศึกษา และบุคลากรต่างพร้อมใจกันสวมใส่เสื้อผ้าลายดอกสีสันฉูดฉาดตามาร่วมกันฉลองเทศกาลสงกรานต์เหมือนเช่นทุกปีวิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาชั้นแนวหน้าด้านธุรกิจบริการใน
ในโอกาสพิเศษต่าง ๆ คุณมีของขวัญไปมอบให้กับคนสำคัญของคุณแล้วหรือยัง? หรือคุณกำลังมองหาของสะสมที่ทรงคุณค่าอยู่หรือเปล่า?ถ้าใช่ หนังสือ Royal Thai Cuisine ตำรับอาหารไทยชาววัง ฉบับปกผ้าไหมเล่มนี้ จะเป็นของขวัญอันเลอค่าที่คุณและคนสำคัญของคุณต้องอิ่มเอมใจเมื่อได้ครอบครองอย่างแน่น
วิทยาลัยดุสิตธานีสถาบันอุดมศึกษาชั้นนำด้านธุรกิจบริการของไทยภายใต้เครือดุสิตอินเตอร์เนชั่นแนล นำโดยดร. รัชนีภรณ์ งดงามวงศ์วิทยากรพิเศษในรายวิชาจริยธรรมทางธุรกิจและความรับผิดชอบต่อสังคม ได้จัดกิจกรรมให้นักศึกษาหลักสูตรนานาชาติทั้ง 18 คน ร่วมแบ่ง
นอกจากน้ำปลาจะเป็นเครื่องปรุงรสสำคัญสำหรับอาหารไทยแล้ว เกลือก็เป็นอีกเครื่องปรุงหนึ่งที่ให้รสเค็ม สามารถใช้ได้กับอาหารตะวันตกส่วนใหญ่ รวมทั้งอาหารไทยบางเมนู แต่นอกเหนือจากความเค็มแล้ว เกลือยังมีประโยชน์เฉพาะตัวบางอย่าง เช่น ใช้หมักบ่ม ใช้ถนอมอา
วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาชั้นแนวหน้าที่สอนด้านธุรกิจบริการโดยตรงในเครือโรงแรมดุสิตธานี นอกจากจะเปิดสอนในระดับปริญญาตรีและปริญญาโทภาคปกติ ตลอดจนหลักสูตรระยะสั้นต่างๆ ทางด้านการจัดการการโรงแรมและศิลปะการประกอบอาหารแล้ว ยังมีหลักสูตร
เมื่อวันที่ 22 มีนาคม 2567 วิทยาลัยดุสิตธานีสถาบันอุดมศึกษาด้านธุรกิจบริการชั้นแนวหน้าในเครือโรงแรมดุสิตธานี ซึ่งมุ่งมั่นในการปลูกฝังความเป็นสากล (internationalization) ให้แก่นักศึกษา นำโดยดร. ประวีณา คาไซ รองอธิการบดีฝ่ายกิจการ
จัดต่อเนื่องเป็นประจำทุกปีสำหรับมหกรรมจัดหางานในอุตสาหกรรมการบริการ Hospitality Talent Fair 2024 โดยปีนี้จะจัดขึ้นในวันที่ 21-22 มีนาคม 2567 ณ ห้องศรีนครินทร์ฮอลล์ วิทยาลัยดุสิตธานี ถนนศรีนครินทร์ (ติดกับศูนย์การค้าซีคอนสแควร์) เหมือนเช่นเค
เมื่อไม่นานมานี้หลักสูตรนวัตกรรมการบริการการท่องเที่ยว วิทยาลัยดุสิตธานีสถาบันอุดมศึกษาด้านการท่องเที่ยวและการบริการชั้นนำในเครือโรงแรมดุสิตธานี ได้ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ (MoU) กับสมาคมไทยท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์และผจญภัย (สทอ.)หร
วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาด้านธุรกิจบริการในเครือโรงแรมดุสิตธานี ได้จัดงาน DTC Showcase 2024 เมื่อวันที่ 16-18 กุมภาพันธ์ 2567 ที่ผ่านมา ณ ศูนย์การค้าซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์ นั้น โดยหนึ่งในกิจกรรมที่ได้รับความสนใจอย่างมากก็คือ
ในงาน DTC Showcase 2024 ที่วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาด้านธุรกิจบริการในเครือโรงแรมดุสิตธานี จัดขึ้นเมื่อวันที่ 16-18 กุมภาพันธ์ 2567 ที่ผ่านมา ณ ศูนย์การค้าซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์ นั้น เต็มไปด้วยกิจกรรมสนุกสนาน มีสาระ และน่าสนใจมากมาย
เมื่อไม่นานมานี้ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ได้จัดการแข่งขัน การประกวดผลิตภัณฑ์อาหารจากโปรตีนเกษตร เพื่อฉลองในโอกาสที่มหาวิทยาลัยครบรอบ 80 ปี และสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ครบรอบ 55 ปีในการแข่งขันครั้งนี้มีนักศึกษาจากสถาบันต่างๆ
เหินฟ้าไปร่วมชิงชัยในการแข่งขัน Young Chef Olympiad ครั้งที่ 10 ซึ่งจัดขึ้น ณ ประเทศอินเดียมาเป็นที่เรียบร้อยแล้ว สำหรับตัวแทนจากวิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาชั้นแนวหน้าด้านธุรกิจบริการในเครือโรงแรมดุสิตธานีในการแข่งขันครั้งนี้ แผนกกิจกรรมการแ
ปิดฉากไปเรียบร้อยแล้วสำหรับมหกรรมกีฬามหาวิทยาลัยแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 49 นนทรีเกมส์ ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 27 มกราคม - 5 กุมภาพันธ์ 2567 ที่ผ่านมา ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสนวิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันอุดมศึกษาไทย ภายใต้การนำของแผน
เมื่อไม่นานมานี้ ผู้เรียนหลักสูตร Professional Chef และ Professional Pastry Chef จาก Talent Opportunity Programs (TOP) ของ Dusit Hospitality Academy (DHA) ซึ่งเป็นสถาบันเพื่อยกระดับและเพิ่มทักษะมืออาชีพจากวิทยาลัยดุสิตธานี ได้มีโอกาสศึกษา
หนึ่งในวิชาเรียนของวิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาด้านธุรกิจบริการในเครือโรงแรมดุสิตธานี ที่เรียกได้ว่ากลายเป็นอีกหนึ่งทักษะอาวุธที่นักศึกษาสามารถนำไปใช้ประกอบอาชีพในอนาคตได้ก็คือ วิชาการจัดดอกไม้ และเมื่อไม่นานมานี้ แผนกกิจกรรมการแข่งขันการครัวและวิชาการ ศ
วิทยาลัยดุสิตธานี เปิดอบรมหลักสูตร การจัดการโรงแรมสำหรับผู้บริหาร รุ่นที่ 22 (The 22nd Executive Program in Hotel Management) ระหว่างวันที่ 16 มีนาคม ถึง 27 กรกฎาคม พ.ศ. 2567 (อบรมเฉพาะวันเสาร์ และวันอาทิตย์) เวลา 09.00-16.00 น. ณ โรงแรมดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์ ให้แก่เจ้าของกิจการ
จัดการคัดเลือกนักศึกษาอย่างต่อเนื่องมาเป็นปีที่ 4 แล้ว สำหรับโครงการ DTC Young Ambassador หรือที่เรียกย่อๆ ว่า DTCYA ซึ่งดำเนินการโดยสำนักประชาสัมพันธ์ วิทยาลัยดุสิตธานีโครงการ DTCYA เป็นการเฟ้นหานักศึกษาของวิทยาลัยดุสิตธานีจากทุกชั้นปีเพื่อเป็นตัวแทนของสถาบันในการเข้าร่
แม้ปัญหาเรื่องก๊าซเรือนกระจกซึ่งเป็นสาเหตุของโลกร้อนและสภาพอากาศแปรปรวนจะถูกหยิบยกมาพูดถึงเป็นเวลานับสิบปี แต่ปัจจุบันโลกของเราก็ยังคงเผชิญปัญหาดังกล่าวอยู่ดีเมื่อไม่นานมานี้ ชมรมอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม วิทยาลัยดุสิตธานี สถานศึกษาชั้นแนวหน้าด้านธุรกิจบริก
เมื่อไม่นานมานี้ วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาด้านธุรกิจบริการในเครือโรงแรมดุสิตธานี ได้มีโอกาสเปิดรั้วต้อนรับทีมบริหารจาก Duy Tan University เมืองดานัง ประเทศเวียดนาม โดยการมาเยือนครั้งนี้ของ Duy Tan University เพื่อมาทำความร่วมมือทางวิชาการหรือ MOU โดยในโอกาสดังกล่าวมี ดร. อ
เป็นประจำทุกปีที่เมื่อถึงวันเด็กคราวใด แผนกกีฬาและกิจกรรม ศูนย์พัฒนานักศึกษา และ สโมสรนักศึกษา วิทยาลัยดุสิตธานี ที่จะต้องจัดกิจกรรมวันเด็ก ณ โรงเรียนแก่นทองอุปถัมภ์ เขตประเวศ กรุงเทพฯ ซึ่งตั้งอยู่ภายในซอยเดียวกันกับวิทยาลัยดุสิตธานี บ้านใกล้เรือนเคียงกันจนเป็นเหมือนเพื่อนส
เมื่อไม่นานมานี้ ศูนย์วัฒนธรรมเกาหลีประจำประเทศไทย ได้จัดงาน เทศกาลกิมจิ หรือ Merry กิมจิ Day -ขึ้น ณ MBK Center เพื่อประชาสัมพันธ์อาหารและวัฒนธรรมเกาหลี ซึ่งในงานดังกล่าวมีการแข่งขันทำกิมจิโดยใช้วัตถุดิบของไทย โดยกำหนดให้ผู้ที่สนใจเข้าร่วมการแข่งขันด้วยการส่งคลิปวิ
วิทยาลัยดุสิตธานี ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาระดับปริญญาตรี ได้แก่ นายพลพล เพียรทองจากสาขาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร และ นางสาวกาญติมาร์ อินทวัจนะ จากสาขาวิชาการจัดการโรงแรม รวมทั้งนายณัฐวุฒิ ศรีทองกูร และ นายชาคริต วิเศษหมื่น ซึ่งเรียนหล
เมื่อเร็วๆ นี้ ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร รักษาการอธิการบดีวิทยาลัยดุสิตธานี และ นางรักเกล้า ตั้งกุลพานิชย์ ผู้ช่วยอธิการบดีสำนักรับสมัครนักศึกษา พร้อมด้วยคณะจากวิทยาลัยดุสิตธานี ได้เดินทางไปยังโรงเรียนมงฟอร์ตวิทยาลัย จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อร่วม ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมม
เมื่อไม่นานมานี้ วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาชั้นแนวหน้าด้านธุรกิจบริการในเครือโรงแรมดุสิตธานี ได้ต้อนรับ Mr. Richard Fu จาก Lifestyle Magazine China ประเทศจีน และ Mr. Liu Shuwen ผู้ดำรงตำแหน่ง Chairman of Quanzhou Catering Cooking Industr
เมื่อวันที่ 6 ธันวาคม 2566 ที่ผ่านมา วิทยาลัยดุสิตธานี ได้รับการตรวจประเมินคุณภาพการศึกษาภายใน ระดับสถาบัน ประจำปีการศึกษา 2565 โดยมี ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร รักษาการอธิการบดี วิทยาลัยดุสิตธานี ให้
เมื่อวันที่ 19 พฤศจิกายน 2566 ที่ผ่านมา นักศึกษาสาขาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาชั้นแนวหน้าของไทยที่สอนด้านธุรกิจบริการโดยตรงในเครือโรงแรมดุสิตธานี ได้ยกขบวนกันไปสร้างชื่อให้กับวิทยาลัยอีกครั้ง ในงาน แม็คโคร
เมื่อไม่นานมานี้ วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาด้านธุรกิจบริการในเครือโรงแรมดุสิตธานี ได้มีโอกาสเปิดรั้วต้อนรับตัวแทนจากโรงแรมดังระดับไฮเอนด์ของไทยถึง 5 โรงแรม ในโอกาสที่วิทยาลัยได้ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ (MOU) กับโรงแรมทั้งห้าในโอกาสดังกล่าว มี ดร.อรร
เมื่อเร็วๆ นี้ ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร รักษาการอธิการบดี วิทยาลัยดุสิตธานี และ นางสาวพิชยา นรนิติผดุงการ ผู้อำนวยการสำนักความสัมพันธ์ระหว่างประเทศและภาคอุตสาหกรรม วิทยาลัยดุสิตธานี ได้ต้อนรับคณะผู้บริหารและคณาจารย์ จากโรงเรียนสารสาสน์วิเทศศึกษา เพื่อร่วม ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมม
นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาด้านธุรกิจบริการชั้นแนวหน้าของไทยในเครือโรงแรมดุสิตธานี ไม่ได้เพียงได้รับการยอมรับด้านทักษะทางภาคปฏิบัติเท่านั้น แต่ภาควิชาการก็มีความเข้มแข็งไม่แพ้ใครการันตีได้จากผลงานรางวัลทางวิชาการต่างๆ ที่นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีได้รับมาอ
วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารของไทย ในเครือโรงแรมดุสิตธานี นำโดย ดร. ณัฐสินี ชินธนภูมิไพศาล (ที่ 5 จากซ้าย) ผู้อำนวยการศูนย์พัฒนาอาชีพ เป็น สักขีพยานในโอกาสที่ศิษย์เก่ารุ่นที่ 24 ของวิทยาลัยดุสิตธานี ได้แก่ นา
