Bua Loy & Sunkist Pistachio Milk เป็นเมนูที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างรสชาติความเป็นไทย กับ เครื่องดื่มน้ำนมพิสทาชิโอแบรนด์ซันคิสท์ ที่มีรสชาติ อร่อย หอมกลิ่นถั่วพิสทาชิโอ และสีสันอันเป็นเอกลักษณ์จากดอกอัญชัน ซึ่งนอกจากจะให้ความสดชื่นแล้ว ยังอุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย อย่างเช่น สารแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีส่วนช่วยในการบำรุงสายตาและลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง Bua Loy & Sunkist Pistachio Milk จึงเป็นเมนูเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ มีส่วนผสมและวิธีการทำง่ายๆ สามารถชงดื่มเองที่บ้าน ก็สุขใจ อร่อย ได้คุณประโยชน์ ไม่แพ้กัน โดยมีส่วนผสมและวิธีการทำ ดังนี้
ส่วนผสมสำหรับแป้งบัวลอย
- ซันคิสท์ นมพิสทาชิโอ รสออริจินอล 100 มิลลิลิตร
- แป้งข้าวเหนียว 150 กรัม
- ผงอัญชัญ ? ช้อนชา
วิธีการทำบัวลอย
1.ผสมซันคิสท์ นมพิสทาชิโอ รสออริจินอล 100 มิลลิลิตร แป้งข้าวเหนียว และ ผงอัญชัน คลุกเคล้า และนวด ผสมให้เข้ากันดี จากนั้นนำมาปั้นเป็นเม็ดเล็กๆ ขนาดพอดีคำ
2.นำบัวลอยที่ปั้นเสร็จแล้ว ต้มในน้ำเดือด เมื่อแป้งสุกจะลอยขึ้นมาที่ผิวน้ำ ตักบัวลอยที่สุกแล้ว ออกมาพักไว้จนเย็น
เมื่อได้บัวลอยเรียบร้อยแล้ว ให้เตรียมแก้วใส่น้ำแข็งจนเต็ม เท ซันคิสท์ นมพิสทาชิโอ รสออริจินอล ลงไปในแก้วจนเกือบเต็ม แล้วตักบัวลอยวางไว้ด้านบน พร้อมเสิร์ฟ