โครงการ Heart to Heart เป็นโครงการฝึกอาชีพผู้พิการ ตามมาตรา 35 แห่งพระราชบัญญัติส่งเสริมและพัฒนาคุณภาพชีวิตคนพิการ จัดให้มีการฝึกอบรมเป็นเวลา 6 เดือน ไม่น้อยกว่า 600 ชั่วโมง เพื่อมุ่งสร้างโอกาสให้ผู้พิการมีรายได้จากประกอบอาชีพ มีส่วนร่วมทางเศรษฐกิจได้อย่างเท่าเทียม โดยเป็นส่วนหนึ่งของนโยบายด้านสังคมของอำพลฟูดส์ และมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย ที่มุ่งสู่เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนขององค์การสหประชาชาติ ส่งเสริมทุกความหลากหลายทางสังคม ร่วมส่งต่อโลกที่ยั่งยืน