คัดสรรกระเพาะปลาเกรดพรีเมียม วัตถุดิบอันล้ำค่า นำมาตุ๋นอย่างช้า ๆ จนนุ่มละมุน เพื่อให้ซึมซับรสชาติเข้มข้นของน้ำแดงสูตรพิเศษ เพิ่มความหวานจากหัวไชเท้า และเติมเต็มมิติของรสชาติด้วยความหอมและเค็มมันอันเป็นเอกลักษณ์ของแฮมยูนนาน เกิดเป็นรสชาติที่กลมกล่อม เรียบหรู และมอบความรู้สึกอบอุ่นในทุกคำ
เสิร์ฟในหม้อดินร้อน ๆ เพื่อรักษาอุณหภูมิและกลิ่นหอมให้ยาวนาน ให้คุณได้สัมผัสความนุ่มนวลและรสชาติที่ลุ่มลึก ซึ่งสะท้อนถึงความตั้งใจของวาล็อคในการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพ
เมนูพิเศษประจำเดือนนี้ให้บริการตั้งแต่วันนี้ ถึงวันที่ 30 เมษายน 2569
ราคา 1,680++ บาท ต่อที่
รับส่วนลด 20% เมื่อสั่งคู่กับเมนูเครื่องดื่มประจำเดือนที่ร่วมรายการ
ห้องอาหารจีนวาล็อค
ชั้น 2 โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท
มื้อกลางวัน ให้บริการตั้งแต่เวลา 11:30 น. - 14:30 น.
มื้อเย็น ให้บริการตั้งแต่เวลา 18:00 น. - 22:30 น.
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 090 7888 หรืออีเมล์ [email protected]