สำหรับความร่วมมือครั้งนี้ อิมแพ็ค คูลิโนวา จะขับเคลื่อนพื้นที่สู่การเป็น Food Innovation District และทำหน้าที่เป็น "ศูนย์กลางความร่วมมือด้านนวัตกรรมอาหาร" อย่างเต็มรูปแบบ โดยไม่ได้เป็นเพียงผู้สนับสนุนพื้นที่จัดงาน แต่เป็นพันธมิตรที่นำเสนอระบบนิเวศทางธุรกิจแบบครบวงจร ตั้งแต่พื้นที่ทดลองนวัตกรรม ครัวระดับมืออาชีพ ไปจนถึงทีมงานผู้เชี่ยวชาญ เพื่อรังสรรค์และต่อยอดวัตถุดิบของผู้ประกอบการ ให้เกิดเป็นผลงานที่เป็นรูปธรรม ผ่านกิจกรรมการชิมอาหาร เชฟส์เทเบิล ที่ออกแบบมาโดยเฉพาะ โดยมีเป้าหมายสูงสุดคือการบูรณาการเครือข่ายอุตสาหกรรมอาหาร เพื่อสร้างแรงบันดาลใจและโอกาสใหม่ๆ ทางธุรกิจร่วมกัน
ขณะที่โคโลญเมสเซ่ ในฐานะผู้นำด้านการจัดงานแสดงสินค้าอาหารระดับโลก จะทำหน้าที่เป็นผู้เชื่อมโยงเครือข่ายธุรกิจระดับโลกและตัวแทนหลักในการเชื่อมต่อโครงการนี้เข้ากับฐานกลุ่มผู้ประกอบการศักยภาพสูง ให้เข้ามาใช้ประโยชน์จากระบบนิเวศของ อิมแพ็ค คูลิโนวา เพื่อตอกย้ำภาพลักษณ์การเป็นเวทีการค้าที่ไร้รอยต่อตลอด 365 วัน ซึ่งถือเป็นการยกระดับเวทีการค้าอุตสาหกรรมอาหารของไทยให้แข็งแกร่งและตอบโจทย์ตลาดโลกอย่างแท้จริง