ลูกค้า พันธมิตร และผู้ที่สนใจจำนวนมากจากหลากหลายอุตสาหกรรมได้มีโอกาสเข้าเยี่ยมชมศูนย์ทดสอบกระบวนการผลิตแห่งใหม่ขนาด 2,000 ตารางเมตรเป็นครั้งแรก โดยไฮไลต์สำคัญอยู่ที่ขีดความสามารถใหม่ ๆ ตั้งแต่การวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการและการทดสอบวิศวกรรมกระบวนการ ไปจนถึงการนำกระบวนการแยกส่วนไปปฏิบัติจริงในวงกว้าง
ในขณะที่ตลาดอุตสาหกรรมทั่วภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะในประเทศไทย อินโดนีเซีย และเวียดนาม กำลังเปลี่ยนผ่านไปสู่การแปรรูปสินค้าเกษตรขั้นสูง เศรษฐกิจหมุนเวียน และภาคส่วนที่เกี่ยวข้องกับ "อาหารแห่งอนาคต (Future Food)" อย่างรวดเร็ว ดังนั้นการขาดแคลนเทคโนโลยีการแยกส่วนที่มีประสิทธิภาพอาจเกิดอุปสรรคต่อการพัฒนาได้ ด้วยเหตุนี้ ศูนย์ทดสอบกระบวนการผลิตแห่งใหม่ที่มีพื้นที่ 2,000 ตารางเมตรแห่งนี้จะทำหน้าที่เป็นสะพานเชื่อมกลุ่มผู้ผลิตในภูมิภาค เอื้อให้บริษัทผู้ผลิตอาหาร บริษัทเทคโนโลยีชีวภาพ และบริษัทด้านสิ่งแวดล้อมในอาเซียนสามารถทำการทดสอบวัตถุดิบจากท้องถิ่น (เช่น โปรตีนจากพืช และผลพลอยได้ทางการเกษตร) ในสภาวะเสมือนจริงก่อนที่จะนำระบบขนาดใหญ่ไปใช้ในสถานที่ผลิตจริง
เจาะลึกข้อมูลเรื่องห่วงโซ่กระบวนการจากผู้เชี่ยวชาญ
ไฮไลต์ในงาน TecDay คือการบรรยายในหลากหลายประเด็นที่น่าสนใจซึ่งได้รับความร่วมมือจากภาคอุตสาหกรรม งานวิจัย และวิศวกรรมแอปพลิเคชัน โดยเซสชันของผู้เชี่ยวชาญที่จัดขึ้นพร้อมกันนั้นได้หยิบยกหัวข้อที่เป็นกระแสในปัจจุบันมาพูดคุย เช่น เศรษฐกิจหมุนเวียน โปรตีนทางเลือก เทคโนโลยีชีวภาพ การออกแบบที่ถูกสุขลักษณะ การปรับปรุงกระบวนการและโรงงานให้มีประสิทธิภาพสูงสุด ตลอดจนการวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการ นอกจากนี้ ในงานยังเต็มเปี่ยมไปด้วยสาระความรู้จากพันธมิตรภายนอกรวมถึงตัวแทนจากสถาบันต่าง ๆ ที่ช่วยกันนำเสนอแง่มุมทางเทคนิคและมุมมองที่น่าสนใจ
ช่วงปาฐกถาเปิดงานบนเวทีหลัก ศ.ดร.ด้านวิศวกรรมศาสตร์ Hermann Nirschl ยังได้เน้นย้ำถึงบทบาทสำคัญของเทคโนโลยีการแยกส่วนว่า "การแยกของแข็งออกจากของเหลวมีความเกี่ยวข้องในเกือบทุกมิติของชีวิต" ด้วยเหตุนี้ การจัดงานครั้งนี้จึงนับว่าครอบคลุมแทบทุกมิติ ตั้งแต่กระบวนการแปรรูปอาหารและเทคโนโลยีชีวภาพ ไปจนถึงการปฏิบัติงานด้านสิ่งแวดล้อมและการรีไซเคิล
ในงานมีการสาธิตการใช้งานรูปแบบต่าง ๆ ไม่ว่าจะการนำเสนอเกี่ยวกับการนำผลพลอยได้ในอุตสาหกรรมอาหารมาใช้ประโยชน์ ตลอดจนการแปรรูปวัตถุดิบเพื่อผลิตโปรตีนจากพืช ช่วยชี้ให้เห็นถึงศักยภาพทางของเทคโนโลยีที่จะช่วยก่อให้เกิดรายได้
เจาะลึกศูนย์ทดสอบกระบวนการผลิต
ในงาน ผู้เข้าชมยังได้รับข้อมูลสุดพิเศษของศูนย์ทดสอบกระบวนการผลิตแห่งใหม่ พร้อมทั้งสัมผัสเครื่องจักร ระบบ และร่วมทดสอบระบบต่าง ๆ อย่างใกล้ชิด รวมถึงพูดคุยสอบถามกับผู้เชี่ยวชาญในแต่ละพื้นที่ได้โดยตรง
ศูนย์แห่งนี้ไม่ใช่แค่สามารถทดสอบในห้องปฏิบัติการเบื้องต้นหรือทำการทดสอบในโรงงานต้นแบบได้เท่านั้น ยังทดสอบตัวอย่างผลิตภัณฑ์ของลูกค้าในสภาวะการใช้งานจริงได้ วิเคราะห์พฤติกรรมการแยกส่วนของผลิตภัณฑ์ และปรับปรุงกระบวนการแยกส่วนให้มีประสิทธิภาพสูงสุดตามเป้าหมายที่กำหนด Flottweg สามารถจำลองสภาวะหรือตรวจสอบความถูกต้องของผลลัพธ์และการควบคุมระบบได้ตั้งแต่เริ่มโครงการ ช่วยให้ลูกค้ามีข้อมูลที่แม่นยำและน่าเชื่อถือเพื่อประกอบการตัดสินใจลงทุนซื้อเครื่องจักรและระบบต่าง ๆ ในอนาคต
คุณกมล พรชัยชนะกิจ กรรมการผู้จัดการ Flottweg Thailand กล่าวว่า "สำหรับกลุ่มพันธมิตรในภาคการแปรรูปอาหารและการบำบัดน้ำเสียที่กำลังเติบโตอย่างรวดเร็วในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ การยกระดับจากการทดสอบในห้องปฏิบัติการไปสู่ประสิทธิภาพในระดับอุตสาหกรรมถือเป็นความท้าทายอย่างยิ่ง ศูนย์แห่งนี้จะช่วยให้ธุรกิจในอาเซียนลดความเสี่ยงในการลงทุน โดยเราได้พิสูจน์ให้เห็นว่า เทคโนโลยีการแยกส่วนของเราสามารถจัดการกับวัตถุดิบท้องถิ่นที่มีความเฉพาะตัวก่อนนำไปติดตั้งใช้งานจริงในต่างประเทศได้อย่างไร "
กิจกรรมแบบอินเตอร์แอคทีฟและการแลกเปลี่ยนความคิดเห็น
นอกจากผู้เชี่ยวชาญได้นำเสนอข้อมูลอันน่าสนใจแล้ว งาน TecDay ยังมีรูปแบบกิจกรรมอินเตอร์แอคทีฟรวมถึงเวิร์กชอปเรื่องการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัลในวิศวกรรมเครื่องกลและโรงงาน ซึ่งจัดขึ้นหลายรอบตลอดทั้งวันเพื่อส่งเสริมการแลกเปลี่ยนความคิดเห็นโดยตรงกับผู้เข้าร่วมงาน
ในขณะเดียวกัน บริษัทพันธมิตรและซัพพลายเออร์ต่างร่วมนำเสนอโซลูชันและเทคโนโลยีของตนเอง การผสมผสานระหว่างการบรรยาย การเจาะลึกหน้างานจริง และการพูดคุยส่วนตัว ส่งผลให้ TecDay เป็นงานรวมตัวของผู้เชี่ยวชาญที่เน้นการลงมือปฏิบัติจริง โดดเด่นด้วยการแลกเปลี่ยนความรู้และข้อมูลในระดับสูง
แพลตฟอร์มสำหรับการสร้างเครือข่าย การเจรจา และนวัตกรรม
ในฐานะบริษัทที่ดำเนินธุรกิจระดับโลก Flottweg ได้รับเกียรติจากลูกค้า พันธมิตร และผู้เชี่ยวชาญจากหลากหลายอุตสาหกรรมและประเทศต่าง ๆ มาร่วมงาน TecDay ซึ่งเป็นพื้นที่สำหรับการพูดคุยระหว่างผู้ใช้งาน นักพัฒนา และผู้เชี่ยวชาญโดยตรง ถือเป็นหัวใจสำคัญของงาน ด้วยมีวัตถุประสงค์เพื่อหารือในประเด็นเรื่องความท้าทายในสถานการณ์ปัจจุบัน และสร้างแรงขับเคลื่อนใหม่ ๆ สำหรับการประยุกต์ใช้งานในอนาคต
ในศูนย์ทดสอบกระบวนการผลิตแห่งใหม่นี้ Flottweg ได้สร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการสร้างสรรค์นวัตกรรมที่พร้อมเปลี่ยนทุกแนวคิดให้กลายเป็นกระบวนการที่พร้อมใช้งานจริงอย่างเป็นมืออาชีพ โดยผสานความร่วมมือจากลูกค้า พันธมิตร รวมถึงผู้เชี่ยวชาญอยู่ตลอดเวลา
