การเปิดตัว PRAIA ถือเป็นอีกก้าวสำคัญของเมกาเชฟในการต่อยอดจากความเชี่ยวชาญกว่า 20 ปีในฐานะผู้ผลิตเครื่องปรุงรสคุณภาพ สู่การสร้างประสบการณ์ด้านอาหารที่สามารถถ่ายทอดแนวคิดและปรัชญาเรื่อง "รสชาติที่ดีเริ่มต้นจากวัตถุดิบและการปรุงที่พิถีพิถัน" ได้อย่างครบถ้วนผ่านทุกเมนูภายในร้าน
PRAIA ได้รับการออกแบบให้เป็นร้านอาหารริมแม่น้ำที่ผสานเสน่ห์ของย่านตลาดน้อยเข้ากับบรรยากาศร่วมสมัย พร้อมมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่โดดเด่นทั้งในด้านรสชาติ วิวทิวทัศน์ และการบริการ โดยนำความเชี่ยวชาญของเมกาเชฟด้านการคัดสรรวัตถุดิบและการปรุงรสมาเป็นหัวใจสำคัญในการรังสรรค์เมนูต่าง ๆ ภายในร้าน
หนึ่งในเมนูซิกเนเจอร์ที่สะท้อนอัตลักษณ์ของร้าน PRAIA คือ "ยำกระวานเนื้อ" และ "ยำกระวานทะเล" เมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจากวัตถุดิบท้องถิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดจันทบุรี นำเสนอรสชาติที่ซับซ้อน หอมกลิ่นเครื่องเทศพื้นถิ่น และโดดเด่นด้วยการปรุงรสอย่างพิถีพิถันตามแบบฉบับเมกาเชฟ
"PRAIA ไม่ได้เป็นเพียงร้านอาหารแห่งแรกของเมกาเชฟ แต่เป็นพื้นที่ที่สะท้อนตัวตนและความตั้งใจของแบรนด์ในการส่งมอบประสบการณ์ด้านรสชาติอย่างครบวงจร จากผู้ผลิตเครื่องปรุงรสสู่ผู้สร้างสรรค์ประสบการณ์อาหารที่เชื่อมโยงผู้คนผ่านมื้ออาหารคุณภาพ" ผู้บริหารเมกาเชฟกล่าว
ด้วยทำเลที่ตั้งอันโดดเด่นบริเวณริมน้ำเจ้าพระยาในย่านตลาดน้อย ซึ่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมที่ได้รับความนิยมจากทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ PRAIA พร้อมก้าวสู่การเป็นอีกหนึ่งจุด Check-in แห่งใหม่ของกรุงเทพฯ ที่ผสมผสานอาหาร รสชาติ วิถีชีวิต และเสน่ห์ของชุมชนเก่าแก่ไว้ในพื้นที่เดียวกัน
การเปิดตัว PRAIA ในครั้งนี้ สะท้อนวิสัยทัศน์ของเมกาเชฟในการขยายบทบาทจากการเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องปรุงรสคุณภาพสู่การสร้างธุรกิจอาหารและไลฟ์สไตล์ ที่มุ่งส่งมอบประสบการณ์อันน่าประทับใจให้แก่ผู้บริโภคทั้งในประเทศและระดับสากล
PRAIA
Open Wed - Mon (Closed every Tuesday) 12:00 - 22:00
Tel / Line: +66 96 726 8797
Talad Noi, Bangkok ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา ย่านตลาดน้อย กรุงเทพฯ
