สำหรับเทศกาลกินเจปีนี้ เชฟเจอรรี่ ลี (Jerry Li) ประจำห้องอาหารเฟยยาได้ดีไซน์และรังสรรค์เมนูขึ้นมาใหม่เพื่อสร้างความสมดุลทั้งรสชาติและคุณประโยชน์ นำทัพด้วยเมนูไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาด อาทิ:
- เต้าหู้ตุ๋นซอสฟักทองและเห็ดชิเมจิ (Braised Tofu with Pumpkin Puree and Shimeji Mushrooms) ความลงตัวของเต้าหู้เนื้อนุ่มที่นำไปตุ๋นในซอสฟักทองเข้มข้นรสหวานละมุน ชูรสด้วยเห็ดชิเมจิสด
- ฟักทองอบควินัว (Baked Pumpkin with Quinoa) การจับคู่สมุนไพรและซูเปอร์ฟู้ดอย่างลงตัว ให้รสสัมผัสหอมนุ่มและกลมกล่อม
- มะเขือม่วงซอสงาและมะเขือเทศเชอร์รี (Eggplant with Sesame Dressing and Cherry Tomatoes) เพิ่มความสดชื่นด้วยรสสัมผัสอันชุ่มฉ่ำและซอสงาสไตล์จีนโบราณ
- เมนูผัดกระทะร้อนสไตล์กวางตุ้ง อย่างเมนู ขึ้นฉ่ายผัดเห็ดหูหนูดำ (Wok-Fried Celery with Black Fungus) และ ถั่วฝักยาวผัดขิงและกานาฉ่าย (Wok-Fried Yardlong Beans) ที่ชูความสดกรอบและกลิ่นหอมกระทะที่เป็นเอกลักษณ์
- เมนูจานหลักอิ่มท้อง ให้เลือกหลากหลาย อาทิ บะหมี่เกี๊ยวผัก (Vegetable Wonton Noodle Soup), เส้นหมี่ผัดผักตามฤดูกาล (Wok-Fried Rice Noodles with Seasonal Vegetables) หรือ ข้าวผัดผักตามฤดูกาล (Vegetable Fried Rice)
เพลิดเพลินไปกับเทศกาลแห่งความบริสุทธิ์ในรูปโฉมใหม่ของห้องอาหารเฟยยา ชั้น 3 โรงแรมเรเนซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์ ราคาเริ่มต้นเพียง 288++ บาทต่อจาน ตั้งแต่วันที่ 10 - 18 ตุลาคม 2569 มื้อกลางวันเวลา 11:30 น. - 15:00 น. และมื้อค่ำเวลา 18:00 น. - 22:30 น.
สำรองที่นั่งคลิก หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมโทร 02.125.5000 ติดตามข่าวสารและโปรโมชั่นอื่นๆ ได้ทาง เว็บไซต์ www.feiyabangkok.com, Facebook @FeiYaBKK, Instagram @FeiYaBangkok, LINE OA: @renaissancebkk
