ห้องอาหารญี่ปุ่นชินทาโร่ ต้อนรับหัวหน้าเชฟคนใหม่ พร้อมรังสรรค์โอมากาเสะตามฤดูกาล

จันทร์ ๑๒ เมษายน ๒๐๒๑ ๐๙:๒๗
โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ต้อนรับเชฟธีระภัทร์ แก้วภิรมย์ (เชฟหนึ่ง) ซูชิมาสเตอร์และหัวหน้าเชฟประจำห้องอาหารญี่ปุ่นชินทาโร่คนใหม่ พร้อมแนะนำเมนูโอมากาเสะตามฤดูกาล เริ่มจากเมนูของฤดูใบไม้ผลิ ตั้งแต่ 21 เมษายน 2564 เป็นต้นไป

เชฟธีระภัทร์ มีประสบการณ์ในร้านอาหารระดับไฟน์ไดนิ่งที่มีชื่อเสียงมากมายทั้งในแถบตะวันออกกลางจนถึงเอเชีย ได้เคยทำงานที่ร้าน Catch ที่ St. Regis เมืองอาบูดาบี ประเทศสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์, โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ อัมมาน ประเทศจอร์แดน, โรงแรมเดอะซเลท รีสอร์ท จังหวัดภูเก็ต และโรงแรมดับเบิลยู เกาะสมุย โดยครั้งนี้เชฟได้หวนกลับมาร่วมงานกับครอบครัวอนันตราอีกครั้ง หลังจากที่เคยทำงานกับอนันตรา รสานันดา เกาะพะงัน วิลล่าส์ ที่ห้องอาหารยูกิโนยะ (Yukinoya) มาก่อนหน้านี้

เชฟธีระภัทร์ ได้รังสรรค์เมนูโอมากาเสะ โดยคัดสรรวัตถุดิบพรีเมียมและสดใหม่ตามฤดูกาล ให้นักชิมได้เลือกสัมผัสประสบการณ์ทั้งแบบ 12 คอร์ส และ 16 คอร์ส ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากการรับประทานอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่สืบทอดวัฒนธรรมประเพณีกันมาอย่างยาวนานด้วยการปรุงอาหารอย่างประณีต เช่น คัมปาจิคาเวียร์ในซอสใบโอบะ, ไข่หอยเม่นและหอยเชลล์ญี่ปุ่นเทมปุระ และเมนูขึ้นชื่อของร้าน เช่น ปลาจินดาระย่างทานพร้อมซอสครีมรสจัด เป็นต้น

ลิ้มรสเมนูใหม่กับเชฟธีระภัทร์ ในราคา 1,990++ บาทต่อท่าน สำหรับ12 คอร์ส หรือ ราคา 4,500++ บาทต่อท่าน สำหรับ16 คอร์ส ตั้งแต่วันที่ 21 เมษายน 2564 เป็นต้นไป   ที่ห้องอาหารญี่ปุ่นชินทาโร่ เปิดบริการวันอังคารถึงวันเสาร์ มื้อกลางวัน เวลา 11:30 - 14:30 น. และมื้อค่ำเวลา 17:00 - 23:00 น. โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ (BTS ราชดำริ) สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่ง โทร. 0 2126 8866 อีเมล: [email protected]  หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ siam-bangkok.anantara.com

ที่มา: โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๗:๒๖ วว.ต้อนรับคณะผู้บริหารสถาบันพลาสติก /ผู้แทนจากสำนักงานคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย
๑๗:๐๒ วว.จัดฝึกอบรมการทดสอบบรรจุภัณฑ์พลาสติกเสริมแกร่งผู้ประกอบการไทย
๑๗:๑๘ การบินไทยเสิร์ฟเมนูพิเศษเฉลิมฉลองวันแม่แห่งชาติ
๑๗:๐๖ Crazy Sale ลดคลั่ง พลังนักช้อป ลดสูงสุด 80%
๑๗:๕๔ ผู้เชี่ยวชาญการดำเนินคดีทางการแพทย์
๑๗:๓๘ วธ.เปิดตัว 4 ดีไซเนอร์ชื่อดังออกแบบ-แคทวอล์คแฟชั่นผ้าไทยลายอัตลักษณ์สุดล้ำนำเทรนด์ สร้างสีสันผ้าไทยฟีเว่อร์ในงานผ้ายิ่งใหญ่ ภูษาศิลป์
๑๗:๐๘ แอ็กซิส แบงก์ จับมือ ซีอาร์เอ็มเน็กซ์ คว้ารางวัลการจัดการลูกค้าสัมพันธ์ยอดเยี่ยมจากเอเชียน แบงเกอร์
๑๗:๕๔ 2 โรงแรมสุดหรูวิวทะเลหัวหินและภูเก็ตชวนคุณลูกๆ พาคุณแม่เที่ยวทะเล พร้อมฉลองวันแม่กับมื้อพิเศษ ณ โรงแรมเคปนิทรา หัวหิน และ โรงแรมเคปพันวา
๑๗:๓๗ คนบันเทิง คิมเบอร์ลี่ , ขวัญ ,พุฒิ , จุ๋ย , วุ้นเส้น พาเหรดรับรางวัลสุดยิ่งใหญ่ THAILAND HEALTH AND BEAUTY AWARDS
๑๗:๒๗ เอชพี เพิ่มพลังความคิดสร้างสรรค์ไร้ขีดจำกัด ยกระดับประสิทธิภาพ HP Spectre 13 และ HP Envy รุ่นใหม่ ขับเคลื่อนแรงบันดาลใจบนโลกไฮบริด